3 Green Leafy Veggies That Boost Iron & Immunity Naturally #recipe #chef 

1️⃣ Palak Paneer

Ingredients:

Spinach, paneer cubes, onion, tomato, ginger-garlic paste, green chilli, cumin seeds, garam masala, cream, oil/ghee, salt

Method:

Blanch spinach and blend smooth. Sauté cumin, onion, ginger-garlic. Add tomatoes & spices. Mix spinach puree and paneer. Add cream, simmer, serve hot.

2️⃣ Sarson ka Saag

Ingredients:

Mustard greens, spinach, bathua, onion, ginger-garlic, maize flour, green chilli, butter, salt

Method:

Boil greens and grind coarse. Cook onion & ginger-garlic. Add greens and maize flour. Slow cook till thick. Finish with butter.

3️⃣ Methi Sabzi

Ingredients:

Fresh fenugreek leaves, potato, onion, tomato, cumin seeds, turmeric, red chilli, oil, salt

Method:

Wash methi and remove bitterness. Sauté cumin & onion. Add potato, tomato, spices. Add methi, cook on low flame.

homemade

Perfect party snacks made at home

1️⃣🌽🧀 Corn Cheese Balls

Ingredients:

1 cup sweet corn (boiled or canned)

1 small potato, boiled and mashed (helps bind the mixture)

½ cup mozzarella cheese (or a mix of mozzarella + cheddar)

2 tbsp finely chopped onion

1 tsp chili flakes (adjust to taste)

¼ tsp black pepper

Salt to taste

2 tbsp cornstarch (plus extra for coating)

2 tbsp breadcrumbs (for mixing)

Oil for deep or shallow frying

For Coating:

2 tbsp all-purpose flour

2 tbsp cornstarch

¼ cup water (to make a thin batter)

Breadcrumbs (for rolling)

Instructions:

Mix the filling:

In a large bowl, mash corn slightly (leave some whole for texture). Add mashed potato, cheese, onions, chilies, cilantro, chili flakes, pepper, salt, cornstarch, and breadcrumbs. Mix until it forms a soft dough-like consistency.

Shape into balls:

Take small portions and roll them into bite-sized balls.

Prepare the coating:

Mix flour, cornstarch, and water into a smooth batter. Dip each ball in the batter, then roll in breadcrumbs. For extra crunch, double-coat (dip again and roll in breadcrumbs once more).

Chill (optional but helpful):

Refrigerate for 15–20 minutes — helps them hold shape while frying.

Fry until golden:

Heat oil on medium. Drop in the balls and fry until crisp and golden brown, about 3–4 minutes. Drain on paper towels.

Serving Ideas

Serve hot with spicy mayo, sriracha, or sweet chili sauce.

You can even toss them in cheese sauce or drizzle with garlic butter for an indulgent twist.

2️⃣🧀🥔 Potato Cheese Balls

Ingredients

Potato Mixture:

3 cups mashed potatoes (cold, no milk added)

1 cup mozzarella cheese, cubed or shredded

¼ cup grated Parmesan (optional but flavorful)

2 tbsp cornstarch or all-purpose flour

1 tsp garlic powder

½ tsp onion powder

½ tsp salt (or to taste)

¼ tsp black pepper

1 tbsp chopped parsley (optional)

Coating:

½ cup all-purpose flour

2 eggs, beaten

1½ cups breadcrumbs or panko

For Frying:

Oil (vegetable or canola)

Instructions

1. Prepare potato mix

In a bowl, combine mashed potatoes, Parmesan, cornstarch, garlic powder, onion powder, salt, pepper, and parsley. Mix until smooth.

2. Stuff with cheese

Scoop about 1½ tablespoons of potato mixture. Flatten slightly, place a cube of mozzarella in the center, then seal and roll into a smooth ball.

3. Coat

Roll each ball in flour → egg → breadcrumbs.

For extra crispiness, repeat egg + breadcrumbs.

4. Chill (important)

Refrigerate for 20–30 minutes to prevent bursting while frying.

5. Fry

Heat oil to 350°F (175°C). Fry in batches for 3–4 minutes, turning until golden brown.

6. Drain & serve

Drain on paper towels. Serve hot.

Dipping Sauce Ideas

• Ranch

• Garlic aioli

• Sweet chili sauce

• Marinara

• Sriracha mayo

3️⃣🥓🧀 Loaded Potato Balls

Yield: 18–22 balls

Ingredients

Potato Mixture

3 cups mashed potatoes (cold, no milk added)

1 cup shredded cheddar cheese

½ cup cooked bacon, finely chopped

2 tbsp sour cream

2 tbsp cornstarch or all-purpose flour

1 tsp garlic powder

½ tsp onion powder

½ tsp salt (adjust to taste)

¼ tsp black pepper

2 tbsp green onions or chives, finely chopped

Optional Cheese Center

Mozzarella or cheddar cubes (for extra gooey center)

Coating

½ cup all-purpose flour

2 eggs, beaten

1½ cups breadcrumbs or panko

For Frying

Vegetable or canola oil

Instructions

1. Mix the filling

In a bowl, combine mashed potatoes, cheddar cheese, bacon, sour cream, cornstarch, garlic powder, onion powder, salt, pepper, and green onions. Mix until smooth and firm.

2. Form balls

Scoop about 1½ tablespoons of mixture. (Optional: place a cheese cube in the center.) Roll into smooth balls.

3. Coat

Roll each ball in flour → egg → breadcrumbs. For extra crispiness, repeat egg + breadcrumbs.

4. Chill

Refrigerate for 20–30 minutes (prevents bursting).

5. Fry

Heat oil to 350°F (175°C). Fry in batches for 3–4 minutes, turning until golden brown.

6. Drain & serve

Drain on paper towels and serve hot.

4️⃣🌶️🧀 Jalapeño Popper Balls

Yield: 18–22 balls

Ingredients

Filling

8 oz cream cheese, softened

1 cup shredded cheddar cheese

½ cup shredded mozzarella

2–3 jalapeños, finely diced (seeds removed for mild)

¼ cup cooked bacon, finely chopped (optional)

½ tsp garlic powder

¼ tsp onion powder

¼ tsp smoked paprika (optional)

Salt & pepper, to taste

1 tbsp chopped green onions (optional)

Coating

½ cup all-purpose flour

2 eggs, beaten

1½ cups breadcrumbs or panko

For Frying

Vegetable or canola oil

Instructions

1. Make the filling

In a bowl, mix cream cheese, cheddar, mozzarella, jalapeños, bacon (if using), garlic powder, onion powder, paprika, salt, pepper, and green onions until smooth.

2. Shape

Scoop about 1 tablespoon of mixture and roll into balls. Place on a tray and freeze for 20–30 minutes until firm.

3. Coat

Roll balls in flour → egg → breadcrumbs. For extra crunch, repeat egg + breadcrumbs.

4. Chill again (optional but best)

Refrigerate 10 minutes before frying.

5. Fry

Heat oil to 350°F (175°C). Fry in batches for 2–3 minutes, turning until golden.

6. Drain & serve

Drain on paper towels and serve hot.

5️⃣🥦🧀 Broccoli Cheese Balls

Ingredients

Filling

2 cups broccoli florets, finely chopped

1½ cups shredded cheddar cheese 

½ cup shredded mozzarella

¼ cup grated Parmesan (optional)

1 large egg

½ cup breadcrumbs or panko

2 tbsp all-purpose flour or cornstarch

½ tsp garlic powder

½ tsp onion powder

1 tsp salt (or to taste)

1/2 tsp black pepper

Coating

½ cup all-purpose flour

2 eggs, beaten

1½ cups breadcrumbs or panko

For Frying

Vegetable or canola oil

Instructions

1. Cook broccoli

Steam or blanch broccoli for 2–3 minutes until tender. Drain well and squeeze out excess moisture. Finely chop.

2. Mix filling

In a bowl, combine broccoli, cheddar, mozzarella, Parmesan, egg, breadcrumbs, flour, garlic powder, onion powder, salt, and pepper. Mix until firm and scoopable.

3. Shape balls

Scoop about 1½ tablespoons and roll into balls.

4. Coat

Roll balls in flour → egg → breadcrumbs. (Optional: double coat for extra crunch.)

5. Chill

Refrigerate for 20 minutes to help them hold shape.

6. Fry

Heat oil to 350°F (175°C). Fry in batches for 3–4 minutes, turning until golden brown.

7. Drain & serve

Drain on paper towels and serve hot.

5️⃣🌿 Crispy Falafel 

Ingredients

Falafel Mixture

2 cups dried chickpeas (NOT canned)

Water (for soaking)

½ medium onion, roughly chopped

4 cloves garlic

1 cup fresh parsley (packed)

½ cup fresh cilantro (packed)

1 tsp ground cumin

1 tsp ground coriander

½ tsp paprika

1 tsp salt

½ tsp black pepper

1 tsp baking powder

2 tbsp all-purpose flour or chickpea flour

For Frying

Vegetable or canola oil

Instructions

1. Soak chickpeas (important)

Place dried chickpeas in a bowl and cover with plenty of water. Soak overnight (12–18 hours). Drain well — do NOT cook.

2. Blend mixture

Add soaked chickpeas, onion, garlic, parsley, cilantro, and spices to a food processor. Pulse until coarse and crumbly (not paste).

3. Rest

Transfer to a bowl. Stir in baking powder and flour. Cover and refrigerate 30–60 minutes (helps crispiness).

4. Shape

Scoop about 1½ tablespoons and shape into balls or patties.

5. Fry

Heat oil to 350°F (175°C). Fry in batches for 3–4 minutes, turning until deep golden brown.

6. Drain & serve

Drain on paper towels. Serve hot.

Crispy Falafel Tips (Very Important)

• Do NOT use canned chickpeas (they make falafel mushy)

• Don’t overblend — texture should look like wet sand

• Chill before frying to prevent breaking

• Oil must be hot before frying

Air Fryer Option (Less Crispy)

• Brush or spray with oil

• Air fry at 375°F (190°C) for 12–15 minutes, flipping halfway

Serve With

• Tahini sauce

• Garlic yogurt sauce 

• Pita bread

• Tomato & cucumber salad

Homemade Chhole/Chana Masala Powder

(Makes ~½ cup | Shelf life: 3 months in an airtight jar)

Ingredients

Whole Spices:

- 2 tbsp coriander seeds

- 1 tbsp cumin seeds

- 1 tsp black peppercorns

- 1 tsp dry pomegranate seeds (anardana)(for tanginess)

- 1 tsp black cardamom (badi elaichi) seeds(only the seeds, discard pods)

- 1 tsp cloves

- 1-inch cinnamon stick

- 1 tsp dry mango powder (amchur)(if you skip anardana)

- 1 tsp kasuri methi (dried fenugreek leaves)

- 2-3 dried red chilies (adjust to heat preference)

- 1 tsp black salt (kala namak)(optional, for chaat-like tang)

Ground Spices (pre-powdered):

- 1 tbsp turmeric powder

- 1 tbsp red chili powder

Step-by-Step Method

1. Dry Roast Whole Spices

1. Heat a pan on low flame. Add coriander seeds, cumin, black peppercorns, anardana, black cardamom seeds, cloves, cinnamon, and dried red chilies.

2. Roast for 3-4 minutes until fragrant (no oil needed). Stir constantly to avoid burning.

3. Turn off heat, add kasuri methi, and let the mixture cool completely.

2. Grind to a Fine Powder

1. Transfer the roasted spices to a blender or spice grinder.

2. Add black salt (if using) and blend to a fine powder.

3. Sieve the powder to remove any coarse bits (optional).

3. Mix Pre-Powdered Spices

1. In a bowl, mix the freshly ground spice blend with turmeric powder and red chili powder.

2. Store in an airtight container away from sunlight.

How to Use This Chole Masala

- For 1 cup chickpeas, use 1.5 tsp of this masala during cooking.

- Add ½ tsp amchur while simmering if you skipped anardana.

- For smoky flavor, temper with a pinch of hing (asafoetida) in hot ghee.

*Key Notes*

🔥 Adjust Heat: Reduce red chilies for a milder version.

🌿 Freshness: For best flavor, roast and grind in small batches.

🍋 Extra Tang: Add a squeeze of lemon before serving.

This homemade blend tastes even better than store-bought MDH because it’s fresher and free from additives. Use it in chana masala, chole bhature, or even aloo-chana curry!

Want a quick chana masala recipe using this blend? Let me know! 😊

#tasteunfold

പുകയിലക്കഷായം, ഒരു അപകടക്കെണി!:

(ജൈവത്തിന്റെ മറവിൽ നിരോധിക്കപ്പെട്ട വിഷം):

***************************

പുകയിലക്കഷായത്തെ ദോഷകരമല്ലാത്ത ജൈവ കീടനാശിനിയായി കൃഷി സംബന്ധമായ പല ഫേസ്ബുക്ക് പേജുകളും, ചില യൂട്യൂബ് ചാനലുകളും പ്രചരിപ്പിക്കുന്നത് ശാസ്ത്രീയ അടിത്തറയില്ലാത്തതും പൊതുജനാരോഗ്യത്തിന് ഭീഷണിയുമായ ഒരു തെറ്റായ പ്രവണതയാണ്, ഇത് കർഷകർക്കിടയിൽ ഗുരുതരമായ തെറ്റിദ്ധാരണകൾക്ക് വഴിവെക്കുകയും പൊതുജനാരോഗ്യത്തിന് ഭീഷണിയാവുകയും ചെയ്യാം; കാരണം, പലരും പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതുപോലെ പുകയിലക്കഷായം ഒരിക്കലും നൂറു ശതമാനം സുരക്ഷിതമായ ജൈവ കീടനാശിനിയല്ല, ചില കീടങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാൻ മാത്രമേ ഇതിന് കഴിയൂ.

പുകയിലക്കഷായത്തിലെ പ്രധാന ഘടകം നിക്കോട്ടിൻ ആണ്. ഇത് ഒരു അതിശക്തമായ ന്യൂറോടോക്സിനാണ്. ഈ വിഷം ശരിയായ അളവിൽ ഉപയോഗിച്ചില്ലെങ്കിലോ, വിളവെടുപ്പിന് മുൻപ് വേണ്ടത്ര സമയം നൽകാതെയോ ഉപയോഗിച്ചാൽ, അത് വിളകളിൽ അവശേഷിക്കുകയും ആ വിളകൾ ഭക്ഷിക്കുന്ന മനുഷ്യരിലും പരിസ്ഥിതിയിലും മറ്റും ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യാം. ഇതിന്റെ അമിതമായ വിഷാംശം കാരണം, നിക്കോട്ടിൻ അടങ്ങിയ കീടനാശിനികൾ, 2009-ൽ യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ ഉൾപ്പെടെ ലോകത്തിലെ പല രാജ്യങ്ങളിലും കൃഷിക്കായി നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ട്. സുരക്ഷിതമായ കൃഷിരീതികൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന കേരള കാർഷിക വകുപ്പ് ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ സുരക്ഷിതമായ മറ്റ് ജൈവമാർഗ്ഗങ്ങൾ മാത്രമാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് എന്ന വസ്തുത കർഷകർ മനസ്സിലാക്കേണ്ടതാണ്.

പുകയിലക്കഷായം ഉപയോഗിച്ച് കൃഷി ചെയ്യുന്ന വിളകൾ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ കാൻസറിന് കാരണമായേക്കാവുന്ന നിക്കോട്ടിൻ ഉൾപ്പെടെ ഉള്ള വിഷാംശങ്ങൾ മനുഷ്യശരീരത്തിൽ എത്താനുള്ള സാധ്യത പൂർണ്ണമായും തള്ളിക്കളയാനാവില്ല. പുകയില ഉത്പന്നങ്ങൾ പൊതുവിൽ കാൻസറുണ്ടാക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, കീടനാശിനിയായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഇത് എത്രത്തോളം അപകടകരമാകും എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇന്ത്യയിൽ വിശ്വാസയോഗ്യമായ, വ്യക്തമായ ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളോ ഡാറ്റകളോ നിലവിൽ ലഭ്യമല്ല. എങ്കിലും, അന്താരാഷ്ട്ര തലത്തിൽ നിക്കോട്ടിൻ കീടനാശിനികൾ നിരോധിച്ചിട്ടുള്ള സാഹചര്യത്തിൽ, വിളകളിൽ വിഷാംശം അവശേഷിക്കുകയും അത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യാനുള്ള സാധ്യത ഒരു വലിയ ആശങ്കയായി നിലനിൽക്കുന്നു.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

***************************

പൊതുവായി, ഏത് കീടനാശിനി ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴും (ജൈവമായാലും രാസമായാലും) താഴെ പറയുന്ന സുരക്ഷാ നിർദ്ദേശങ്ങൾ KAU പോലുള്ള സ്ഥാപനങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യാറുണ്ട്:

കാത്തിരിപ്പ് കാലയളവ് (Waiting Period): 

സാധാരണയായി, ഭൂരിഭാഗം കീടനാശിനികൾക്കും 7 മുതൽ 10 ദിവസം വരെയാണ് കുറഞ്ഞ കാത്തിരിപ്പ് കാലയളവായി നിർദ്ദേശിക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ, വീര്യം കൂടിയ കീടനാശിനിക്കും ചില വിളകൾക്കും ഈ കാലയളവ് വ്യത്യാസപ്പെടാം. കീടനാശിനി പാക്കറ്റിൽ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള കൃത്യമായ കാത്തിരിപ്പ് കാലയളവിൽ മാത്രം വിളവെടുക്കുക.

വിളകൾ നന്നായി കഴുകുക: 

വിളവെടുത്ത പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുൻപ് ശുദ്ധജലത്തിൽ നന്നായി കഴുകുന്നത് വിഷാംശത്തിൻ്റെ അംശം, അഴുക്ക്, കീടാണുക്കൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഒരു പാത്രം വെള്ളത്തിൽ അല്പം ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ചേർത്ത് 5-10 മിനിറ്റ് വെച്ച ശേഷം ശുദ്ധജലത്തിൽ വീണ്ടും കഴുകുന്നത് കീടനാശിനികളുടെ അവശിഷ്ടം നീക്കം ചെയ്യാൻ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു.

ഉപയോഗിക്കുന്ന കീടനാശിനികളുടെ അളവ്:

****************************************

കീടനാശിനികൾ ജൈവമായാലും രാസമായാലും അതിന്റെ ഉചിതമായ അളവിലും വീര്യത്തിലും മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നത് വിഷാംശം കൂടുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും. വീര്യം കൂട്ടി ഉപയോഗിച്ചാൽ കീടങ്ങൾ വേഗത്തിൽ നശിക്കും എന്ന ധാരണ തെറ്റാണ്.അങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ വിളകളിൽ വിഷാംശം അമിതമായി അവശേഷിക്കുകായും ചിലപ്പോൾ വിളകൾക്ക് തന്നെ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയും ചെയ്യും.

പുകയിലക്കഷായം കൃഷിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതുകൊണ്ട്, ഇത് വിളകളിൽ അവശേഷിക്കുന്നത് വഴി, ആഹാരം കഴിക്കുന്ന മനുഷ്യരിൽ ചിലപ്പോൾ കാൻസർ പോലുള്ള ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും അതുപോലെ വിളകൾക്ക് കേടുവരുത്താനും, കൃഷിക്ക് ഉപകാരപ്രദമായ തേനീച്ചകൾ പോലുള്ള ജീവികളെ നശിപ്പിക്കാനും കാരണമാകും. ഈ അപകടസാധ്യതകൾ കാരണം, കർഷകർ പുകയിലക്കഷായം പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കി, പകരം കൃഷി വകുപ്പും കാർഷിക വിദഗ്ദ്ധരും ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന, വേപ്പെണ്ണ എമൽഷൻ പോലുള്ള സുരക്ഷിതവും വീര്യം കുറഞ്ഞതുമായ മറ്റ് ജൈവമാർഗ്ഗങ്ങൾ മാത്രം ആശ്രയിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആരോഗ്യകരമായ നാളേക്ക് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്..........

"ഈ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനകരമെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, ദയവായി ലൈക്ക് ചെയ്യുകയും മറ്റുള്ളവർക്കായി പങ്കുവെക്കുകയും ചെയ്യുക. തുടർന്നും ഇത്തരം അറിവുകൾ ലഭിക്കുന്നതിനായി ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യാനും, സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും മറക്കരുത്."

Follow , Like and Subscribe the Page........

*KVS കൃഷി വികസന സഭ*

https://www.facebook.com/share/1C3BaF6Nxe//

#growbaggardening #കേരളം #vegetablegarden #organicfarming #Agriculture #ടിപ്‌സ് #organicgardening #tips #agro #MalayaliFarmer #KeralaFarming #KeralaGarden #HomeGardenKerala #FruitGardenKerala #മലയാളകൃഷി #ഓർഗാനിക്‌കൃഷി #കൃഷിതൊഴിൽ #കൃഷിപഠനം #കൃഷിപ്രേമി #ഹോംഗാർഡൻ #അടുക്കള #terracegarden #kitchengardening #krishitips #Karshakasree #plantsmakepeoplehappy #organicgardeningmethods #farmfresh #healthyeats #farming

വളമായി മാറിയ ഇലകൾമണ്ണിനെ സമ്പന്നമാക്കും:

വളമായി മാറിയ ഇലകൾ

മണ്ണിനെ സമ്പന്നമാക്കും:

***************************

വിവിധതരം ചെടികളുടെ ഇലകളിൽ കാർബൺ, നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഇലകൾ മണ്ണിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ, അവ ക്രമേണ വിഘടിച്ച് ഈ പോഷകങ്ങൾ മണ്ണിലേക്ക് തിരികെ എത്തുകയും മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത കൂട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് സസ്യങ്ങളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. ചില ഇലകളിൽ ഉള്ള ആന്റി-ഫംഗൽ, ആന്റി-ബാക്ടീരിയൽ ഘടകങ്ങൾ ചെടികളെ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വേപ്പില:

*********

വേപ്പില ഒരു മികച്ച ജൈവ കീടനാശിനിയും വളവുമാണ്. ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ചില പ്രത്യേക രാസഘടകങ്ങളാണ് ഈ ഗുണങ്ങൾക്ക് കാരണം. വേപ്പിലയിൽ അസാഡിറാക്ടിൻ (Azadirachtin) എന്ന രാസവസ്തു അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കീടങ്ങളുടെ വളർച്ച, പ്രജനനം, ആഹാരം കഴിക്കാനുള്ള കഴിവ് എന്നിവയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. അതുകൊണ്ട് തന്നെ പച്ചക്കറികളിലെയും മറ്റ് വിളകളിലെയും സാധാരണ കീടങ്ങളായ പുഴുക്കൾ, വണ്ടുകൾ, ഇലപ്പേനുകൾ എന്നിവയെ അകറ്റാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. വേപ്പില മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്നത് മണ്ണിന്റെ ജൈവാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഇത് മണ്ണിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ജലാംശം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വേപ്പിലയിൽ ധാരാളം ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത് കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന അസാഡിറാക്ടിൻ ആണ്. ഇത് കൂടാതെ കീടങ്ങളെ അകറ്റാൻ കഴിവുള്ള നിംബിൻ എന്ന ചില ഘടകങ്ങളും ഇതിൽ കാണാം. 

നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ ചെറിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത കൂട്ടാൻ സഹായിക്കുന്നുണ്ട്.

ഉണങ്ങിയ വേപ്പില, ചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ പുതയിടാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് കളകളുടെ വളർച്ച തടയുകയും, മണ്ണിന് ഈർപ്പം നിലനിർത്തുകയും, ക്രമേണ വളമായി മാറുകയും ചെയ്യും. വേപ്പില നന്നായി അരച്ച് വെള്ളത്തിൽ കലക്കി തയ്യാറാക്കുന്ന ലായനി ചെടികളിൽ തളിച്ച് കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. 50 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ വേപ്പിലപ്പൊടി ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 12 മണിക്കൂർ നേരം ഇട്ട ശേഷം അരിച്ചെടുത്ത് തളിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വേപ്പില മറ്റ് ജൈവാവശിഷ്ടങ്ങളോടൊപ്പം കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് കമ്പോസ്റ്റിന് കീടനാശിനി ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

***************************

വേപ്പിലയോ, വേപ്പില ലായനിയോ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചിലപ്പോൾ ചെടികളുടെ വളർച്ചയെ ബാധിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ മിതമായ അളവിൽ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.

വേപ്പിൻ്റെ ഇലകളെക്കാൾ വേപ്പിൻ്റെ വിത്തുകൾക്ക് കീടനാശിനി ഗുണങ്ങൾ കൂടുതലാണ്. അതുകൊണ്ട് വേപ്പിലയുടെ നീര് തളിക്കുമ്പോൾ, പ്രത്യേകിച്ച് കീടബാധ രൂക്ഷമാണെങ്കിൽ, വേപ്പിൻ്റെ വിത്തുകൾ പൊടിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്.

കീടബാധ തടയാൻ രാവിലെ അല്ലെങ്കിൽ വൈകുന്നേരം വേപ്പില ലായനി തളിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് ചെടികൾക്ക് വെയിലുകൊണ്ട് കേടുപാടുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയും.

രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് അണുനാശിനി തളിച്ച മരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഇലകൾ ഒഴിവാക്കുക. ഇത് ചെടികൾക്ക് ദോഷകരമാകും.

പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഇലകൾ:

********************************

പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഇലകൾ മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്നത് മണ്ണിന് നൈട്രജൻ ലഭ്യമാക്കുന്നു. ഈ ഇലകളിൽ ധാരാളം നൈട്രജൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു മൂലകമാണ്. ഈ ഇലകൾ മണ്ണിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ മണ്ണിന് കൂടുതൽ അയവ് ലഭിക്കുന്നു. ഇത് വായുസഞ്ചാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, വേരുകൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ മണ്ണിലേക്ക് ഇറങ്ങാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇലകൾ മണ്ണിലേക്ക് ചേർക്കുന്നത് മണ്ണിന്റെ ജൈവാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് സഹായകമാകും. ഈ ഇലകൾ മണ്ണിന്റെ ജലാംശം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ ചെടികളെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഉപകാരപ്രദമാണ്.

ചെടികളുടെ ഇലകളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും പ്രകാശസംശ്ലേഷണത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമായ നൈട്രജൻ ഇതിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വേരുകളുടെ വളർച്ച, പൂവിടൽ, കായ്കൾ ഉണ്ടാകൽ എന്നിവയ്ക്ക് ആവിശ്യമായ ഫോസ്ഫറസ്, രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, ചെടികളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും പ്രയോജനപ്പെടുന്ന പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ് എന്നീ സൂക്ഷ്മ മൂലകങ്ങളും ചെറിയ അളവിൽ പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഇലകളിൽ കാണപ്പെടുന്നുണ്ട്.

പയറുചെടികൾ നട്ട്, അവ പൂക്കുന്നതിന് മുൻപ് തന്നെ നിലമുഴുകി മണ്ണിൽ ചേർക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് മണ്ണിന് ധാരാളം നൈട്രജൻ നൽകും. ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ ചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ പുതയിടാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് മണ്ണിന്റെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകളുടെ വളർച്ച തടയാനും സഹായിക്കും. മറ്റ് ജൈവാവശിഷ്ടങ്ങൾക്കൊപ്പം പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഇലകൾ ചേർത്ത് കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് മണ്ണിന് ഗുണകരമാണ്.

 ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

****************************

പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഇലകൾ മണ്ണിൽ ചേർത്ത ശേഷം, അവ അഴുകാൻ ആവശ്യമായ സമയം നൽകണം. അതിനുശേഷം മാത്രമേ അടുത്ത കൃഷി തുടങ്ങാവൂ.

പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഇലകൾ പൂർണ്ണമായും വളർച്ചയെത്തിയ ശേഷം, എന്നാൽ പൂക്കുന്നതിന് മുൻപ്, മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഉചിതം. ഈ സമയത്താണ് നൈട്രജൻ്റെ അളവ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉണ്ടാവുക.

ഏതൊരു ജൈവവളവും പോലെ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ ഇലകളും അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. ഇത് മണ്ണിന്റെ ഘടനയെയും മറ്റ് ചെടികളുടെ വളർച്ചയെയും ബാധിച്ചേക്കാം.

തെങ്ങോല:

*************

തെങ്ങോല ഒരു മികച്ച ജൈവവളമാണ്, ഇത് പല രീതിയിൽ കൃഷിക്ക് പ്രയോജനകരമാണ്. തെങ്ങോല മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്നത് മണ്ണിന്റെ ജൈവാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് മണ്ണിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഫലഭൂയിഷ്ഠത കൂട്ടുകയും ചെയ്യും. തെങ്ങോല മുറിച്ച് മണ്ണിൽ പുതയിടുന്നത് മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. ഇത് വേനൽക്കാലത്ത് ചെടികൾക്ക് വെള്ളം കൂടുതൽ നേരം ലഭ്യമാക്കുന്നു.തെങ്ങോല ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടുന്നത് കളകൾ വളരുന്നത് തടയും. കാരണം, കളകൾക്ക് ആവശ്യമായ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കാതെ വരുന്നു.ചെരിഞ്ഞ പ്രദേശങ്ങളിൽ തെങ്ങോല ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടുന്നത് മഴക്കാലത്ത് മണ്ണൊലിപ്പ് തടയാനും സഹായിക്കും.

പൊട്ടാസ്യം തെങ്ങോലയിൽ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ്.തെങ്ങോല ജൈവവളമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മണ്ണിൽ കാർബൺ അളവ് കൂടുന്നു. ഇത് മണ്ണിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. സെല്ലുലോസ്, ലിഗ്നിൻ എന്നീ ഫൈബറുകൾ തെങ്ങോലയിൽ ധാരാളമുണ്ട്. ഇത് അഴുകി മണ്ണിൽ ചേരാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും, അതുകൊണ്ട് ദീർഘകാലം മണ്ണിന് ജൈവാംശം നൽകാൻ സഹായിക്കും.

തെങ്ങോലയും മറ്റ് ജൈവാവശിഷ്ടങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. തെങ്ങോല കമ്പോസ്റ്റാകാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുമെന്നതിനാൽ, ഇത് മറ്റു ജൈവവസ്തുക്കളുമായി ചേർത്താണ് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്.തെങ്ങോല ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മണ്ണിൽ ഉഴുകി ചേർക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് മണ്ണിലേക്ക് സാവധാനം പോഷകങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കും. അതോടൊപ്പം ഇത് കളകളെ നിയന്ത്രിക്കാനും ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

***************************

തെങ്ങോലയ്ക്ക് കട്ടിയുള്ള നാരുകൾ ഉള്ളതുകൊണ്ട് ഇത് അഴുകി മണ്ണിൽ ചേരാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. അതുകൊണ്ട് ഉണങ്ങിയ തെങ്ങോല ഉപയോഗിച്ച് കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

തെങ്ങോലയിൽ കാർബൺ കൂടുതലും നൈട്രജൻ കുറവുമാണ്. ഇത് അഴുകുമ്പോൾ മണ്ണിന്റെ നൈട്രജൻ വലിച്ചെടുക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ കമ്പോസ്റ്റുണ്ടാക്കുമ്പോൾ തെങ്ങോലയോടൊപ്പം പച്ചിലകളും കാലിവളവും പോലുള്ള നൈട്രജൻ സമ്പുഷ്ടമായ വസ്തുക്കൾ ചേർക്കുന്നത് ഉചിതമാണ്.

തെങ്ങോലയിൽ രാസവസ്തുക്കൾ ഒന്നും ചേർത്തിട്ടില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. തെങ്ങോല പെട്ടെന്ന് അഴുകി തീരാത്തതുകൊണ്ട്, ഇത് മണ്ണിന് ദീർഘകാലം പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു ജൈവവളമായി കണക്കാക്കാം.

വാഴയില:

***********

വാഴയില മണ്ണിൽ പുതയിടുന്നത് മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് വേനൽക്കാലത്ത് ചെടികൾക്ക് വരൾച്ചയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷണം നൽകുന്നു. വാഴയില ഉപയോഗിച്ച് പുതയിടുന്നത് കളകൾക്ക് ആവശ്യമായ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നത് തടയുകയും അവയുടെ വളർച്ച നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യും. വാഴയില അഴുകുമ്പോൾ അത് മണ്ണിന് ആവശ്യമായ ജൈവാംശം നൽകുന്നു. ഇത് മണ്ണിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുണ്ട്. ചരിഞ്ഞ പ്രദേശങ്ങളിൽ വാഴയില പുതയിടുന്നത് മഴവെള്ളം അതിവേഗം ഒഴുകിപ്പോകുന്നത് തടയുകയും മണ്ണൊലിപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകായും ചെയ്യുന്നുണ്ട്. അഴുകുന്ന വാഴയിലകൾ മണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനപ്പെട്ട സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്ക് വളരാനുള്ള അന്തരീക്ഷം ഒരുക്കുന്നു.

പൊട്ടാസ്യം വാഴയിലയിൽ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. ചെടികളുടെ വളർച്ച, രോഗപ്രതിരോധശേഷി, പൂവിടൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് അത്യാവശ്യമാണ്. വാഴയില ജൈവവളമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മണ്ണിൽ കാർബണിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നു, ഇത് മണ്ണിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. സെല്ലുലോസ്, ലിഗ്നിൻ എന്നീ മൂലകങ്ങളും വാഴയിലയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

വാഴയില കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചെടികളുടെ ചുവട്ടിൽ പുതയിടാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകളെ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.വാഴയില ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച് മണ്ണിൽ നേരിട്ട് ചേർക്കുന്നത് മണ്ണിന് പോഷകങ്ങൾ നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു.വാഴയിലകൾ മറ്റ് ജൈവാവശിഷ്ടങ്ങളോടൊപ്പം കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് കമ്പോസ്റ്റിന്റെ ഗുണനിലവാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

***************************

തെങ്ങോല പോലെ തന്നെ വാഴയിലയും അഴുകാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. അതുകൊണ്ട് കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നത് പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കും.

വാഴയിലയിൽ കാർബണിന്റെ അളവ് കൂടുതലായതുകൊണ്ട്, ഇത് അഴുകുമ്പോൾ മണ്ണിന്റെ നൈട്രജൻ വലിച്ചെടുക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ, കമ്പോസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ നൈട്രജൻ കൂടുതലുള്ള മറ്റ് പച്ചിലകളും കാലിവളവും ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. രോഗബാധയുള്ള വാഴയിലകൾ വളമായി ഉപയോഗിക്കരുത്. ഇത് രോഗങ്ങൾ മറ്റ് ചെടികളിലേക്ക് പടരാൻ കാരണമാകും. രോഗമില്ലാത്തതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഇലകൾ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

ചെടികളുടെ ഇലകൾ വളമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ മണ്ണിന് ജീവൻ നൽകാനും, വിളകൾക്ക് ആരോഗ്യം ഉറപ്പാക്കാനും സാധിക്കുന്നു. ഇത് മണ്ണിന്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്ക് അനുകൂലമായ സാഹചര്യം ഒരുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അങ്ങനെ, രാസവളങ്ങളുടെ ദോഷഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് ആശങ്കപ്പെടാതെ, നമുക്ക് പ്രകൃതിയെത്തന്നെ ആശ്രയിക്കാം.......

"ഈ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനകരമെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, ദയവായി ലൈക്ക് ചെയ്യുകയും മറ്റുള്ളവർക്കായി പങ്കുവെക്കുകയും ചെയ്യുക. തുടർന്നും ഇത്തരം അറിവുകൾ ലഭിക്കുന്നതിനായി ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യാനും, സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും മറക്കരുത്."

Follow , Like and Subscribe the Page........

*KVS കൃഷി വികസന സഭ*

https://www.facebook.com/share/1C3BaF6Nxe//

#growbaggardening #കേരളം #vegetablegarden #organicfarming #Agriculture #ടിപ്‌സ് #organicgardening #tips #agro #MalayaliFarmer #KeralaFarming #KeralaGarden #HomeGardenKerala #FruitGardenKerala #മലയാളകൃഷി #ഓർഗാനിക്‌കൃഷി #കൃഷിതൊഴിൽ #കൃഷിപഠനം #കൃഷിപ്രേമി #ഹോംഗാർഡൻ #അടുക്കള #terracegarden #kitchengardening #krishitips #Karshakasree #plantsmakepeoplehappy #organicgardeningmethods #farmfresh #healthyeats #farming

yogurt

Learn how to make thick, creamy Greek yogurt at home.

Ingredients:

- 4 cups whole milk (950 ml)

- 1/2 cup + 1 tbsp milk powder (50 grams)

- 1 packet yogurt starter/culture 

Instructions:

1. Mix Milk:

- Combine milk and milk powder in a pot, stir evenly. 

- Heat until it just starts to boil, then turn off the heat. 

- Let it cool until it's warm to the touch.

2. Sterilize Container:

- Boil the container you'll use to store the yogurt to sterilize it.

3. Add Yogurt Starter:

- When the milk is warm, add the yogurt starter and stir until completely dissolved.

4. Ferment:

- Strain the mixture into the sterilized container and cover with plastic wrap. 

   - Option 1: Put it in the oven at 38°C (100°F) for 10 hours.

   - Option 2: Use a rice cooker on the warm or yogurt setting for 8 hours.

5. Chill:

- Refrigerate the yogurt for a thicker, creamier texture. It tastes best after chilling.

#greekyogurt #yogurt #yoghurt #homemade

"ചോദ്യവും അതിനുള്ള മറുപടിയും": 

(Q & A - 11)

Q: 

ഇന്തുപ്പ്‌ എന്നു പറയുന്നത് എപ്സം സാൾട്ട് ആണോ? 

ഇതു രണ്ടും ഒന്നാണെന്ന് ഒരു കൃഷി പേജിൽ കണ്ടിരുന്നു. ശരിയാണോ ?

***************************************

A:

ഇന്തുപ്പും (Rock Salt) എപ്സം സാൾട്ടും (Epsom Salt) ഒന്നല്ല. ഇവ രണ്ടും രണ്ട് വ്യത്യസ്ത രാസസംയുക്തങ്ങളാണ്. പല യൂട്യൂബ് ചാനലുകളിലും കൃഷി ഗ്രൂപ്പ്കളിലും ഇവ രണ്ടും ഒന്നാണെന്ന് തെറ്റായി പറഞ്ഞു ആളുകൾക്ക് തെറ്റിദ്ധാരണ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഇവ തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ എന്തെക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.

ഇന്തുപ്പ് (Rock Salt / Himalayan Pink Salt):

*******************************************

ഹിമാലയൻ മലനിരകളിലെ ഖനികളിൽ നിന്ന് സ്വാഭാവികമായ രീതിയിൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ശുദ്ധമായ ഒരു ലവണമാണ് ഇന്തുപ്പ്. ശാസ്ത്രീയമായി ഇതിനെ 'സോഡിയം ക്ലോറൈഡ്' എന്ന് വിളിക്കുന്നുവെങ്കിലും, സാധാരണ കടൽ ഉപ്പിനേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നതിന് കാരണം ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അയൺ, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയ എൺപതിലധികം ധാതുക്കളുടെ സാന്നിധ്യമാണ്. ഇളം പിങ്ക് നിറത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഈ ഉപ്പ് ഭക്ഷണത്തിന് സവിശേഷമായ രുചി നൽകുന്നതിനോടൊപ്പം തന്നെ ആയുർവേദ ഔഷധനിർമ്മാണത്തിലും ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും മലബന്ധത്തിനുമുള്ള ചികിത്സയിലും പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. രാസപരമായ സംസ്കരണങ്ങൾക്കും ബ്ലീച്ചിംഗിനും അധികം വിധേയമാകാത്തതിനാൽ പ്രകൃതിദത്തമായ ഗുണങ്ങൾ നിലനിൽക്കുന്നതാണ് ഇന്തുപ്പ്, കടൽ ഉപ്പിൽ കൃത്രിമമായി അയോഡിൻ ചേർക്കാറുണ്ട് (Iodized Salt). എന്നാൽ ഇന്തുപ്പിൽ അയോഡിൻ കുറവാണ്. 

എപ്സം സാൾട്ട് (Epsom Salt):

*******************************

ശാസ്ത്രീയമായി 'മഗ്നീഷ്യം സൾഫേറ്റ്' എന്നറിയപ്പെടുന്ന എപ്സം സാൾട്ട്, ചെടികളുടെ വളർച്ചയിൽ നിർണ്ണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്ന മഗ്നീഷ്യം, സൾഫർ എന്നീ മൂലകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു ലവണമാണ്. കാഴ്ചയിൽ ഉപ്പിന് സമാനമായ തരികളാണെങ്കിലും കയ്പ്പേറിയ രുചിയുള്ള ഈ പദാർത്ഥം കൃഷിയിൽ ഒരു മികച്ച ഉത്തേജകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ചെടികളിൽ പ്രകാശസംശ്ലേഷണത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ക്ലോറോഫിൽ വർദ്ധിപ്പിച്ച് ഇലകൾക്ക് നല്ല പച്ചപ്പ് നൽകാനും, വേരുകൾ ആഴത്തിൽ ഇറങ്ങാനും, പൂക്കളും കായകളും ധാരാളമായി ഉണ്ടാകാനും ഇത് ഏറെ സഹായകരമാണ്. മണ്ണിലെ പോഷകക്കുറവ് മൂലം ഇലകൾ മഞ്ഞളിക്കുന്നത് തടയാനും ചെടികളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും എപ്സം സാൾട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൃഷിക്ക് പുറമെ, പേശിവേദന കുറയ്ക്കാനും പാദസംരക്ഷണത്തിനുമുള്ള തെറാപ്പികളിലും ഇതിന്റെ ലായനി പരമ്പരാഗതമായി പ്രയോഗിച്ചു വരുന്നു.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

***************************

ഇന്തുപ്പും എപ്സം സാൾട്ടും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം തിരിച്ചറിയാതെ കൃഷിയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നത് ഗുണത്തേക്കാളേറെ ദോഷമാണ് വരുത്തിവെക്കുക. കാഴ്ചയിൽ രണ്ട് ലവണങ്ങളും ഒരുപോലെ ഇരിക്കുന്നതുകൊണ്ടും, രണ്ടു പദാർത്ഥങ്ങളെയും പൊതുവെ "സാൾട്ട്" എന്ന് വിളിക്കുന്നതുകൊണ്ടുമാണ് പലപ്പോഴും ആളുകൾക്കിടയിൽ ഈ തെറ്റിദ്ധാരണ ഉണ്ടാകുന്നത്. എന്നാൽ ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ മഗ്നീഷ്യത്തിന് പകരം സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് അടങ്ങിയ ഇന്തുപ്പ് ഉപയോഗിച്ചാൽ, അത് മണ്ണിലെ ലവണാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെടികളുടെ കോശങ്ങളിലെ ജലാംശം വലിച്ചെടുത്ത് അവ കരിഞ്ഞുപോകാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യും. 

ഈ രാസപരമായ വ്യത്യാസം തിരിച്ചറിയാതെ കൃഷി ഗ്രൂപ്പുകളിലും മറ്റും പ്രചരിക്കുന്ന തെറ്റായ വിവരങ്ങൾ വിശ്വസിച്ച് ഇന്തുപ്പ് പ്രയോഗിക്കുന്നത് ചെടികളുടെ വളർച്ചയെ മുരടിപ്പിക്കുകയും ക്രമേണ അവ നശിച്ചുപോകുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ കൃഷി ആവശ്യങ്ങൾക്കായി 'മഗ്നീഷ്യം സൾഫേറ്റ്' തന്നെയാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തിയ ശേഷം മാത്രം എപ്സം സാൾട്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ കർഷകർ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക......

"ഈ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനകരമെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, ദയവായി ലൈക്ക് ചെയ്യുകയും മറ്റുള്ളവർക്കായി പങ്കുവെക്കുകയും ചെയ്യുക. തുടർന്നും ഇത്തരം അറിവുകൾ ലഭിക്കുന്നതിനായി ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യാനും, സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും മറക്കരുത്."

Follow , Like and Subscribe the Page........

*KVS കൃഷി വികസന സഭ*

https://www.facebook.com/share/1C3BaF6Nxe//

#growbaggardening #കേരളം #vegetablegarden #organicfarming #Agriculture #ടിപ്‌സ് #organicgardening #tips #agro #MalayaliFarmer #KeralaFarming #KeralaGarden #HomeGardenKerala #FruitGardenKerala #മലയാളകൃഷി #ഓർഗാനിക്‌കൃഷി #കൃഷിതൊഴിൽ #കൃഷിപഠനം #കൃഷിപ്രേമി #ഹോംഗാർഡൻ #അടുക്കള #terracegarden #kitchengardening #krishitips #Karshakasree #plantsmakepeoplehappy #organicgardeningmethods #farmfresh #healthyeats #farming

100% ശാസ്ത്രീയമായ വിദ്യ! 😲🙆‍♂ അടുത്ത വർഷം മാവ് കായ്ക്കാൻ ഈ മാസം തന്നെ ഇത് നിർബന്ധമായും ചെയ്തിരിക്കണം! 😱👌 ഇനി ഏത്‌ പൂക്കാത്ത മാവും അടുത്ത സീസണിൽ നിറയെ പൂക്കും കുലകുത്തി കായ്ക്കും ഉറപ്പ്!! 💯👇

അടുത്ത സീസണിൽ മാവ് കായ്ക്കാൻ ഇപ്പോൾ തന്നെ ഇത് നിർബന്ധമായും ചെയ്തിരിക്കണം! ഇനി ഏത്‌ കായ്ക്കാത്ത മാവും കുലകുത്തി നിറയെ കായ്ക്കും!!

വീഡിയോ കാണാം 👉 കമന്റ് ബോക്സിൽ ⚠️🛑 

അടുത്ത സീസണിൽ മാവ് കായ്ക്കാൻ ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ. ഒരു മാവ് ഇപ്പോഴും നന്നായി തന്നെ പൂക്കാനും കായ്ക്കാനും നമ്മൾ എപ്പോഴും കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ കറക്റ്റ് ആയി ചെയ്ത് കൊടുക്കണം. അങ്ങനെ നല്ല രീതിക്ക് വിളവ് എടുക്കാൻ വേണ്ടി ചെയ്ത് കൊടുക്കേണ്ട വളങ്ങളുടെ അളവ് ഒകെ ആണ് താഴെ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നത്. പൂർണ്ണ വളർച്ച എത്തിയ മരത്തിന് നൈട്രജൻ കണ്ടന്റ് ഉള്ള വളങ്ങൾ അതായത് യൂറിയ പോലുള്ള രാസവളങ്ങൾ, ഗോമൂത്രം, പക്ഷി കാഷ്ടം എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുക്കാതിരിക്കുക. ഒട്ടും ചേർത്തു കൊടുക്കാതിരിക്കുക എന്നല്ല കായ്ഫലം തുടങ്ങുന്നതിന് അഞ്ച് മാസം മുന്നേ എങ്കിലും നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ വളങ്ങളുടെ ഉപയോഗം നിർത്തുക. എങ്കിൽ മാത്രമേ മാവ് ഒരു റീപ്രൊഡക്ടീവ് ഫേസിലേക്കു വരുകയുള്ളൂ. അഞ്ചു വർഷത്തിൽ താഴെയുള്ള മാവുകൾക്ക് ആണെങ്കിൽ...

ബാക്കി വിവരങ്ങൾ 👉 ആദ്യ കമന്റ് നോക്കൂ ⚠️🛑 

How to Prepare Mango Trees for Next Season Flowering: To ensure abundant mango flowers and fruits, proper pre-season care is essential. After harvest, prune dry, diseased, or weak branches to encourage healthy new shoots. Apply organic manure, compost, and neem cake around the root zone to restore soil nutrients. Watering should be controlled during the resting period and increased gradually before flowering. Spraying a balanced mix of micronutrients like zinc and boron helps boost bud initiation. Mulching around the base conserves moisture and protects roots. Keep the tree free from pests such as mealybugs and hoppers with organic sprays. With timely care and nutrient management, your mango tree will produce strong flower buds and high yield. #fblifestyle #MangoFarming #FruitCultivation

മലയാളം 👉👉 കമന്റ് ബോക്സിൽ ⚠️🛑

chena

ഹോംYam Cultivationഫെബ്രുവരി-മാർച്ച് മാസങ്ങളിൽ ചേന നടാം: ശാസ്ത്രീയ കൃഷിരീതികൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം

ഫെബ്രുവരി-മാർച്ച് മാസങ്ങളിൽ ചേന നടാം: ശാസ്ത്രീയ കൃഷിരീതികൾ അറിയേണ്ടതെല്ലാം

 

മലയാളികളുടെ അടുക്കളയിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് ചേന (Elephant Foot Yam). സാമ്പാർ, അവിയൽ, മെഴുക്കുപുരട്ടി, എരിശ്ശേരി, കാളൻ തുടങ്ങി ഒട്ടനവധി സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങളിലെ പ്രധാന താരമാണ് ചേന.

രുചിയിൽ മാത്രമല്ല, ഗുണത്തിലും ചേന കേമനാണ്. കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ജീവകം-എ എന്നിവ ധാരാളമായി ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ മാംസ്യം, നാരുകൾ (Fibre), ഇരുമ്പ്, തയമിൻ, നിയാസിൻ, റൈബോഫ്ലേവിൻ തുടങ്ങി ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഒട്ടുമിക്ക ധാതുക്കളും ചേനയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഫെബ്രുവരി - മാർച്ച് മാസങ്ങളാണ് ചേന കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം. തെങ്ങിൻ തോപ്പുകളിൽ ഇടവിളയായി വളർത്താൻ ഏറ്റവും യോജിച്ച വിളയാണിത്

ഇനങ്ങൾ (Varieties)

നല്ല വിളവ് ലഭിക്കാൻ മികച്ച വിത്തിനികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

ശ്രീ പത്മ, ശ്രീ ആതിര: ഇവയാണ് ഉല്പാദനശേഷി കൂടിയ പ്രധാന ഇനങ്ങൾ. 8 മുതൽ 9 മാസം കൊണ്ട് ഇവ വിളവെടുക്കാൻ പാകമാകും.

കൃഷിരീതിയും നടീൽ സമയവും

സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ: നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണാണ് ചേന കൃഷിക്ക് ഉചിതം. വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്ന സ്ഥലം ഒഴിവാക്കുക.

കുഴി എടുക്കേണ്ട വിധം:

60 സെന്റീമീറ്റർ നീളവും 45 സെന്റീമീറ്റർ ആഴവുമുള്ള കുഴികളാണ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത്.

കുഴികൾ തമ്മിൽ കുറഞ്ഞത് 90 സെന്റീമീറ്റർ അകലം പാലിക്കണം.

വളപ്രയോഗം: തയ്യാറാക്കിയ കുഴികളിൽ മേൽമണ്ണുമായി യോജിപ്പിച്ചു 2 മുതൽ 2.5 കിലോഗ്രാം വരെ ഉണങ്ങിപ്പൊടിഞ്ഞ ചാണകമോ കമ്പോസ്റ്റോ ഇട്ടു കൊടുക്കുക. ഇത് അടിവളമായി പ്രവർത്തിക്കും.

വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കൽ: ഏകദേശം ഒരു കിലോഗ്രാം തൂക്കം വരുന്ന വിത്തുകളാണ് നടാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്. ഓരോ വിത്തിലും ഒരു മുളയെങ്കിലും ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. ചേനയുടെ വശങ്ങളിൽ നിന്നും ഉണ്ടാകുന്ന ചെറിയ കൂമ്പുകളും, മുളപ്പിച്ചെടുത്ത ചെറു ചേനക്കഷണങ്ങളും നടാനായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

നടീൽ: നടാനുള്ള വിത്തു ചേനക്കഷണങ്ങൾ ചാണകവെള്ളത്തിൽ മുക്കി വെക്കുന്നത് കീടങ്ങളെയും രോഗങ്ങളെയും ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കും. കുഴികളിൽ വിത്ത് വെച്ച ശേഷം മണ്ണ് കൊണ്ട് മൂടുക. ഇതിനു മുകളിൽ കരിയിലയോ മറ്റ് ചപ്പുചവറുകളോ കൊണ്ട് പുതയിടുന്നത് (Mulching) മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകൾ വളരുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കും.

ശരിയായ രീതിയിൽ നട്ടാൽ ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ വിത്തുകൾ മുളച്ചു തുടങ്ങും.

.

chena

 ഡിസംബർ 21, 2025 0

 

​1. കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമായ സമയം (Time of Planting)

​കേരളത്തിൽ ചേന നടാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം കുംഭമാസം (ഫെബ്രുവരി - മാർച്ച്) ആണ്. മഴ തുടങ്ങുന്നതിന് മുൻപ് നട്ടാൽ വിത്ത് മണ്ണിൽ കിടന്നു പാകപ്പെടുകയും പുതുമഴയോടെ മുളയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

​

2. വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കലും തയ്യാറാക്കലും (Seed Preparation)

​നല്ല വിളവ് ലഭിച്ച, രോഗബാധയില്ലാത്ത ചേന വേണം വിത്തിനായി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ.

​ഒരു കിലോയോളം വലിപ്പമുള്ള കഷ്ണങ്ങളായി ചേന മുറിക്കുക. ഓരോ കഷ്ണത്തിലും മുകളിലായി ഒരു മുളപ്പ് (Bud) ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.

​ഇങ്ങനെ മുറിച്ച വിത്തുകൾ ചാണകപ്പാലിൽ മുക്കി തണലത്തു ഉണക്കിയെടുക്കുക. (കുമിൾ രോഗങ്ങൾ വരാതിരിക്കാൻ ചാണകപ്പാലിൽ ട്രൈക്കോഡെർമ ചേർക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്).

​3. നിലമൊരുക്കലും നടീലും (Land Preparation & Planting)

​നല്ല വെയിൽ ലഭിക്കുന്നതും നീർവാർച്ചയുള്ളതുമായ സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

​കുഴിയുടെ വലിപ്പം: 60 x 60 x 45 സെന്റീമീറ്റർ (നീളം x വീതി x ആഴം) വലിപ്പത്തിൽ കുഴികൾ എടുക്കുക.

​അകലം: കുഴികൾ തമ്മിൽ 90 സെന്റീമീറ്റർ അകലം ഉണ്ടായിരിക്കണം.

​കുഴിയിൽ ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച ചാണകമോ കമ്പോസ്റ്റോ മേൽമണ്ണുമായി ചേർത്ത് നിറയ്ക്കുക.

​വിത്ത് (ചേനക്കഷ്ണം) കുഴിയുടെ മധ്യഭാഗത്തായി വെച്ച് മുകളിൽ മണ്ണിടുക.

​

4. വളപ്രയോഗം (Manuring)

​ചേനയ്ക്ക് വളം കൃത്യസമയത്ത് നൽകിയാൽ വലിയ വിളവ് ലഭിക്കും.

​അടിവളം: നടുമ്പോൾ തന്നെ 2-3 കിലോ ഉണങ്ങിയ ചാണകപ്പൊടിയോ കമ്പോസ്റ്റോ അടിവളമായി നൽകണം.

​ആദ്യഘട്ടം (നട്ട് 45-ാം ദിവസം): ചേന മുളച്ച് ഇല വിരിയുന്ന സമയമാണിത്. കളകൾ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം കുറച്ച് യൂറിയ, രാജ്ഫോസ്, പൊട്ടാഷ് എന്നിവയോ അല്ലെങ്കിൽ ജൈവവളങ്ങളായ എല്ലുപൊടി, വേപ്പിൻപിണ്ണാക്ക് എന്നിവയോ നൽകാം.

​രണ്ടാം ഘട്ടം (നട്ട് 90-ാം ദിവസം): ചെടിക്ക് 3 മാസം പ്രായമാകുമ്പോൾ വീണ്ടും വളം നൽകണം. ചേനയ്ക്ക് വലിപ്പം വയ്ക്കാൻ ചാരം (Ash) ചേർക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. വളം ഇട്ട ശേഷം മണ്ണ് നന്നായി കൂട്ടിക്കൊടുക്കണം (Earthing up).

​

5. പരിപാലനം (Aftercare)

​പുതയിടൽ (Mulching): ചേന നട്ട ഉടൻ തന്നെ കുഴിയിൽ കരിയിലയോ പച്ചിലയോ കൊണ്ട് പുതയിടണം. ഇത് മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും കളകൾ വളരാതിരിക്കാനും സഹായിക്കും.

​മണ്ണ് കൂട്ടിക്കൊടുക്കൽ: വളം ചെയ്യുന്ന സമയങ്ങളിൽ തടത്തിലേക്ക് മണ്ണ് കയറ്റിക്കൊടുക്കുന്നത് കിഴങ്ങ് വലുതാകാൻ സഹായിക്കും.

​

6. വിളവെടുപ്പ് (Harvesting)

​സാധാരണയായി നട്ട് 8 മുതൽ 9 മാസത്തിനുള്ളിൽ ചേന വിളവെടുക്കാൻ പാകമാകും.

​ചേനയുടെ തണ്ടുകൾ മഞ്ഞളിച്ച് ഉണങ്ങി വീഴുന്നതാണ് വിളവെടുപ്പിന്റെ ലക്ഷണം.

​തണ്ട് പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങിയ ശേഷം കിഴങ്ങ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മണ്ണിൽ നിന്നും ഇളക്കിയെടുക്കാം.

​

ശ്രദ്ധിക്കാൻ:

​ചേന നടുന്ന സമയത്ത് വിത്തിൽ ട്രൈക്കോഡെർമ സമ്പുഷ്ടമാക്കിയ ചാണകപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചേന അഴുകൽ രോഗം തടയാൻ സഹായിക്കും.

കായീച്ച (Fruit fly):

(വിളകളുടെ ശത്രു)

*********************

പച്ചക്കറികളെ ആക്രമിക്കുന്ന കീടങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനി ആണ് കായീച്ച. വെള്ളരി വര്‍ഗ വിളകളുടെ പ്രധാന ശത്രുവാണ് ഇത് . പാവല്‍, പടവലം, വെള്ളരി, കുമ്പളം, മത്തന്‍, കക്കിരി, കോവല്‍ എന്നീ പച്ചക്കറികളിലും മാവ്, പേര തുടങ്ങിയ പഴവര്‍ഗങ്ങളിലും കായീച്ചയുടെ ആക്രമണം വളരെ രൂക്ഷമായിരിക്കും. ടെഫ്രിറ്റിഡേ കുടുംബത്തിൽ പെട്ട ഒരു തരം പഴയീച്ചയാണ് ഇത്തരം കായീച്ചകൾ.

കായീച്ചകൾ പ്രധാനമായും മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങളിലായാണ് വിളകളെ നശിപ്പിക്കുന്നത്. ആദ്യം, പൂർണ്ണ വളർച്ചയെത്തിയ പെൺ ഈച്ചകൾ കായകളിലെ മൃദുവായ ഭാഗങ്ങളിൽ ചെറിയ സുഷിരമുണ്ടാക്കി അതിനുള്ളിൽ മുട്ടകൾ നിക്ഷേപിക്കുന്നു. മുട്ട വിരിഞ്ഞ് പുറത്തുവരുന്ന പുഴുക്കൾ കായയുടെ ഉള്ളിലുള്ള മാംസളമായ ഭാഗം തിന്നു നശിപ്പിക്കും. പുഴുക്കൾ നശിപ്പിക്കുന്നതിൻ്റെ ഫലമായി കായകൾ പുറമേ മഞ്ഞളിക്കുകയും, അഴുകിപ്പോകുകയും ചെയ്യുന്നു. കായീച്ചയുടെ ആക്രമണം മൂലം കായകൾ സാധാരണയായി പാകമാകുന്നതിനുമുമ്പേ കൊഴിഞ്ഞുപോവുകയോ, ഉപയോഗശൂന്യമാവുകയോ ചെയ്യുന്നു.

കായീച്ചകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ, ആക്രമണത്തേക്കാൾ എപ്പോഴും മികച്ചത് പ്രതിരോധമാണ്; ഇതിനായി, ജൈവീകവും യാന്ത്രികവും ആയ പ്രതിരോധ മാർഗ്ഗങ്ങൾ സമന്വയിപ്പിച്ചുള്ള സംയോജിത കീടനിയന്ത്രണ രീതിയാണ് ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായി അവലംബിക്കേണ്ടത്.

കീടം ബാധിച്ച ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളോ, അഴുകിയ പാടുകളോ ഉള്ള കായകൾ ഉടൻതന്നെ പറിച്ചെടുത്ത് ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചിടുകയോ, ചൂട് വെള്ളത്തിലിട്ട് നശിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യണം. ഇത് പുഴുക്കൾ പുറത്തുവന്ന് മണ്ണിൽ പ്രവേശിച്ച് അടുത്ത തലമുറയുണ്ടാകുന്നത് തടയും. കായകൾ ചെറുതായി വളർന്നു തുടങ്ങുമ്പോൾ പേപ്പർ കവറുകൾ ഉപയോഗിച്ചോ, പോളിത്തീൻ ബാഗുകൾ ഉപയോഗിച്ചോ പൊതിഞ്ഞ് കെട്ടുന്നത് മുട്ടയിടുന്നത് തടയാൻ ഫലപ്രദമാണ്. ചെറിയ വലക്കണ്ണിയുള്ള നൈലോൺ വലകൾ ഉപയോഗിച്ച് പന്തൽ മുഴുവനായോ, ഓരോ കായയും പ്രത്യേകം പൊതിഞ്ഞോ സംരക്ഷിക്കാം. വിളവെടുപ്പിനു ശേഷം നിലം/മണ്ണ് ആഴത്തിൽ ഉഴുതുമറിക്കുന്നത് മണ്ണിൽ സമാധിദശയിൽ കിടക്കുന്ന കീടങ്ങളെ പുറത്തുകൊണ്ടുവന്ന് നശിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.

കായീച്ചകളെ ആകർഷിക്കാനായി ചില കെണികൾ നിർമ്മിച്ചു അവയെ നശിപ്പിക്കാം.

ഫെറമോൺ കെണി:

**********************

പെൺകീടങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്ന പ്രത്യേകതരം രാസവസ്തുക്കളുടെ ഗന്ധം (ഫിറമോൺ ലൂർ Lure) ഉപയോഗിച്ച് ആൺകീടങ്ങളെ ആകർഷിച്ച് നശിപ്പിക്കുകയാണ് ഈ കെണികൾ ചെയ്യുന്നത്. ഇങ്ങനെയുള്ള ഫിറമോൺ കെണികളിൽ, കീടങ്ങളുടെ പ്രജനനം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിനായി പെൺകീടങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്ന ഫിറമോൺ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പൂവിടുന്നതിന് 21 ദിവസം മുൻപ് കെണി വെക്കണം. കാരണം വിളകൾ പുഷ്പിച്ച് തുടങ്ങുന്നതിന് മുൻപ് തന്നെ കീടങ്ങളെ ആകർഷിച്ച് നശിപ്പിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യം ആണ്. കെണിയിൽ കുടുങ്ങുന്ന ഈച്ചകളെ എല്ലാ ദിവസവും നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതും വളരെ പ്രധാനം ആണ്. ഫിറമോൺ കെണികൾക്ക് സാധാരണയായി 30-45 ദിവസമാണ് കാലാവധി. കാലാവധി കഴിയുമ്പോൾ ഫിറമോൺ ലൂർ മാറ്റേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. തക്കാളി, വെള്ളരി തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറി കൃഷികളിൽ ഒരു സെന്റിന് ഒരു കെണി ധാരാളം മതിയാകും. ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യം, ഓരോ കീടങ്ങൾക്കും ഓരോ വിളകൾക്കും അനുയോജ്യമായ ഫെറമോൺ കെണികളാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്. പച്ചക്കറികൾക്കും, ഫലവൃക്ഷങ്ങൾക്കും പ്രത്യേകം, പ്രത്യേകം കെണികൾ ആണ് വേണ്ടത്. വാങ്ങുന്ന കടകളിൽ അത് പ്രത്യേകം ചോദിച്ചു വാങ്ങുക.

തുളസിക്കെണി:

*****************

ചെറിയൊരു പാത്രത്തിൽ തുളസിയില നീര് എടുത്ത്, അതിൽ കുറച്ച് വിനാഗിരിയും, 2 ഗ്രാം കാർബോഫ്യൂറാൻ പോലുള്ള ഏതെങ്കിലും കീടനാശിനിയും ചേർത്ത് പന്തലിന് സമീപം വെച്ചാൽ കായീച്ചകളെ ആകർഷിച്ച് നശിപ്പിക്കാം.

പഴക്കെണി:

*************

നന്നായി പഴുത്ത മൈസൂർ പഴം അല്ലെങ്കിൽ പാളയംകോടൻ, വട്ടത്തിൽ മുറിച്ച് ചിരട്ടയിലോ ചെറിയ പാത്രത്തിലോ വെച്ച്, അതിൽ അൽപ്പം വെള്ളവും ഏതെങ്കിലും കീടനാശിനിയും വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ ചേർക്കുക ഈച്ചകൾ പഴച്ചാർ കുടിച്ച് കെണിയിൽ വീണ് ചത്തോളും.

ശർക്കര-യീസ്റ്റ് കെണി:

************************

ശർക്കരപ്പൊടി, യീസ്റ്റ്, ഒരു നുള്ള് കീടനാശിനിയും ചേർത്ത് കുഴച്ച് ചിരട്ടയിൽ തൂക്കിയിടുന്നു. പുളിപ്പിച്ച വസ്തുക്കളുടെ ഗന്ധം ഈച്ചകളെ ആകർഷിക്കുന്നു. ഇവയും കായീച്ചകളെ തുരത്താൻ നല്ലതാണ്.

കഞ്ഞിവെള്ളം-ശർക്കര കെണി:

***********************************

നല്ല കൊഴുത്ത കഞ്ഞിവെള്ളവും ശർക്കരയും ഒരു നുള്ള് വിഷവും ചേർത്ത മിശ്രിതം ചിരട്ടയിലോ മറ്റോ തൂക്കിയിട്ട് കായീച്ചകളെ ആകർഷിച്ചു നശിപ്പിക്കാം.

വേപ്പെണ്ണ എമൽഷൻ:

************************

2% വീര്യമുള്ള വേപ്പെണ്ണ എമൽഷൻ (വെളുത്തുള്ളി, ബാർ സോപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തത്) കായകൾ പിടിച്ചു തുടങ്ങുമ്പോൾത്തന്നെ 7-10 ദിവസം ഇടവിട്ട് തളിക്കുന്നത് മുട്ടയിടുന്നത് ഒരു പരിധി വരെ തടയും.

കായീച്ച വീണ്ടും വരാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

************************************

ഒരേ സ്ഥലത്ത് തുടർച്ചയായി മത്തൻ, പടവലം പോലുള്ള ഒരേ കുടുംബത്തിലെ വിളകൾ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. അടുത്ത തവണ മറ്റേതെങ്കിലും വെണ്ട, പയർ പോലുള്ള വിളകൾ കൃഷി ചെയ്താൽ കീടങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയും. കായീച്ചയുടെ ആക്രമണം കൂടുതലുള്ള മഴക്കാലം അവസാനിക്കുമ്പോൾ ഉള്ള കാലത്ത് നടീൽ ഒഴിവാക്കി അതിന് മുൻപോ പിൻപോ കൃഷി ചെയ്യുക.

വലിയ കൃഷിയിടങ്ങളിലും വാണിജ്യ വിളകളിലും കായീച്ചകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും ശാസ്ത്രീയവും കാര്യക്ഷമവുമായ മാർഗ്ഗം ഫെറമോൺ കെണികൾ (Pheromone Traps) തന്നെയാണ്; കാരണം ഇവ ലക്ഷ്യമിടുന്ന ആൺ ഈച്ചകളെ മാത്രം ആകർഷിച്ച് അവ പെരുകുന്നത് തടയുന്നു. എന്നാൽ, കുറഞ്ഞ ചെലവിലുള്ളതും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതുമായ ഭക്ഷണക്കെണികൾ (Food Traps), അതായത് പഴക്കെണികൾ, ശർക്കരക്കെണികൾ എന്നിവയൊക്കെ വീടുകളിലെ അടുക്കളത്തോട്ടങ്ങളിലും ചെറിയ തോതിലുള്ള കൃഷികളിലും കീടനിയന്ത്രണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.........

"ഈ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനകരമെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, ദയവായി ലൈക്ക് ചെയ്യുകയും മറ്റുള്ളവർക്കായി പങ്കുവെക്കുകയും ചെയ്യുക. തുടർന്നും ഇത്തരം അറിവുകൾ ലഭിക്കുന്നതിനായി ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യാനും, സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും മറക്കരുത്."

Follow , Like and Subscribe the Page........

*KVS കൃഷി വികസന സഭ*

https://www.facebook.com/share/1C3BaF6Nxe//

#growbaggardening #കേരളം #vegetablegarden #organicfarming #Agriculture #ടിപ്‌സ് #organicgardening #tips #agro #MalayaliFarmer #KeralaFarming #KeralaGarden #HomeGardenKerala #FruitGardenKerala #മലയാളകൃഷി #ഓർഗാനിക്‌കൃഷി #കൃഷിതൊഴിൽ #കൃഷിപഠനം #കൃഷിപ്രേമി #ഹോംഗാർഡൻ #അടുക്കള #terracegarden #kitchengardening #krishitips #Karshakasree #plantsmakepeoplehappy #organicgardeningmethods #farmfresh #healthyeats #farming

Easy Mangosteen Cultivation Tips

ഈ സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി തേനൂറും മാങ്കോസ്റ്റിൻ കുലകുത്തി കായ്ക്കും! കിലോ കണക്കിന് മാങ്കോസ്റ്റിൻ പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും!! | 

ഈ സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി തേനൂറും മാങ്കോസ്റ്റിൻ കുലകുത്തി കായ്ക്കും! കിലോ കണക്കിന് മാങ്കോസ്റ്റിൻ പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും!! | Easy Mangosteen Cultivation Tips

By Malavika Dev on September 6, 2025

Easy Mangosteen Cultivation Tips : നമ്മുടെ നാട്ടിൽ അത്രയധികം പരിചിതമില്ലാത്ത ഒരു ചെടിയായിരിക്കും മാങ്കോസ്റ്റിൻ. എന്നാൽ ഇവയ്ക്ക് വിപണിയിൽ നല്ല രീതിയിൽ ഡിമാൻഡ് ഉണ്ട് എന്നതാണ് മറ്റൊരു സത്യം. വളരെയധികം രുചിയുള്ള ഒരു പ്രത്യേക പഴമാണ് മാങ്കോസ്റ്റിൻ. മാങ്കോസ്റ്റിൻ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. തൊടിയിൽ മറ്റ് ചെടികൾ നട്ടുവളർത്തുന്ന അതേ രീതിയിൽ തന്നെ

വളർത്തിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് മാങ്കോസ്റ്റിൻ. വളരെയധികം രുചിയുള്ള ഒരു പഴമായ മാങ്കോസ്റ്റിൻ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട നിരവധി കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. മണ്ണിൽ കൃത്യമായ അളവിൽ വളപ്രയോഗം നടത്തിയാൽ മാത്രമേ മരത്തിന് നല്ല രീതിയിൽ വളർച്ച ലഭിക്കുകയുള്ളൂ. അതുപോലെ മണ്ണ് ഇടയ്ക്കിടയ്ക്ക് റീസൈക്കിൾ ചെയ്തു നൽകണം. വെള്ളം ചാല് കീറി നൽകുകയാണെങ്കിൽ മണ്ണിലേക്ക് പെട്ടെന്ന് ഇറങ്ങി കിട്ടുന്നതാണ്. ചാണകപ്പൊടി ഇട്ടുകൊടുക്കുന്നതും

ചെടിയുടെ വളർച്ച ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിൽ വളരെ വലിയ പങ്കുവഹിക്കുന്നുണ്ട്. സാധാരണ ചെടികൾ നടുന്ന അതേ രീതിയിൽ മണ്ണിൽ വിത്തു പാകിയാണ് ചെടി മുളപ്പിച്ച് എടുക്കുന്നത്. തുടക്കത്തിൽ രണ്ട് ഇലകൾ മാത്രമായിരിക്കും വളർന്നു വരിക. പിന്നീട് ചെടിക്ക് അത്യാവിശ്യം വലിപ്പം വന്നു തുടങ്ങുമ്പോൾ അത് വലിയ ഗ്രോബാഗിലോ അല്ലെങ്കിൽ മണ്ണിലേക്കോ റീപ്പോട്ട് ചെയ്തു നടണം. ചെടി ചെറിയതായിരിക്കുമ്പോൾ നല്ല രീതിയിൽ പരിചരണം നൽകേണ്ടതുണ്ട്. അതിനായി തെങ്ങിന്റെ പട്ട മുകളിലായി വച്ചു കൊടുക്കാവുന്നതാണ്.

കൂടാതെ തൈ ഒരു വലിപ്പം എത്തുന്നത് വരെ ഗ്രീൻ നെറ്റ് ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ചുറ്റും വലകെട്ടി നൽകാവുന്നതാണ്. മാങ്കോസ്റ്റിന്റെ ഒരു വലിയ പ്രത്യേകത അതിന്റെ പുറംഭാഗത്ത് നോക്കി അകത്തെ ഇതളുകളുടെ എണ്ണം കണ്ടെത്താനായി സാധിക്കും. പുറന്തോട് ബീറ്റ്റൂട്ടിന്റെ അതേ നിറവും അകത്തെ കുരുവിന്റെ ഭാഗം വെള്ള നിറത്തിലുമാണ് കാണാനായി സാധിക്കുക. മാങ്കോസ്റ്റിൻ കൃഷി രീതികളെ പറ്റിയും വരുമാന രീതികളെ പറ്റിയും വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാൻ വീഡിയോ കാണാവുന്നതാണ്. Easy Mangosteen Cultivation Tips Video Credit : Krishi Lokam

Loading video

Here’s a beginner-friendly guide on Easy Mangosteen Cultivation Tips to help you successfully grow this tropical superfruit in your garden or farm. Mangosteen (Garcinia mangostana) is often called the “queen of fruits” for its sweet, tangy flavor and health benefits—but it does require specific growing conditions.

Easy Mangosteen Cultivation Tips | Grow the Queen of Fruits

Mangosteen is a prized tropical fruit with a juicy, fragrant pulp and antioxidant-rich properties. While it’s slow-growing, with proper care, it can thrive in the right environment. Whether you’re a home gardener or a small-scale farmer, these easy mangosteen growing tips will help you start strong.

Easy Mangosteen Cultivation Tips

how to grow mangosteen at home

best climate for mangosteen tree

tropical fruit tree cultivation

organic fruit farming tips

slow-growing fruit trees for home garden

Essential Mangosteen Cultivation Tips

1. Choose the Right Climate

Requires warm, humid, tropical climate (25°C to 35°C).

Cannot tolerate frost or cold winds.

Needs consistent rainfall or regular irrigation.

Best suited for: Coastal and tropical regions with deep, well-draining soil.

2. Soil Preparation

Prefers rich, loamy soil with good drainage.

Ideal pH: 5.5 to 6.8

Mix in organic compost, cow dung, and a bit of sand for better aeration.

3. Watering Tips

Keep the soil consistently moist, especially during dry spells.

Avoid waterlogging—it can cause root rot.

Use mulch to retain moisture and reduce weed growth.

Water young plants 3–4 times a week; mature trees 1–2 times.

4. Sunlight Requirements

Requires partial shade in early years, full sun once established.

Plant in an area that gets filtered light for the first 2–3 years.

5. Fertilization

Apply every 3 months:

Organic compost or vermicompost (2–5 kg depending on tree age)

Bone meal and potash for fruiting

Balanced NPK fertilizer (e.g., 15:15:15) for faster early growth

6. Care and Maintenance

Remove weeds around the base.

Use shade nets or intercrop with banana/papaya to protect young plants.

Prune dead or diseased branches occasionally.

7. Fruiting Time

Mangosteen trees are slow-growing; fruiting starts after 6–8 years.

Mature trees yield heavily—up to 200–300 fruits per season!

Pro Tips for Faster Growth:

Use grafted saplings if available.

Protect from heavy wind or waterlogging in the early stages.

Avoid chemical fertilizers in the first year to promote healthy rooting.

Read also : ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! ഇനി അവോക്കാഡോ പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും; ഏത് കായ്ക്കാത്ത ബട്ടർ മരവും നിറയെ കായ്‌ക്കാൻ കിടിലൻ സൂത്രം!! | Easy Avocado Krishi Tips

AgriculturecultivationMangosteenMangosteen CultivationMangosteen KrishiMangosteen Tips

Agriculture

 Share 

Related Posts

വഴുതനയിൽ ഇനി പത്തിരട്ടി വിളവ്! വഴുതന ഇരട്ടി വിളവ് ലഭിക്കാൻ ഈ ടിപ്പുകൾ ഒന്നു ചെയ്തു നോക്കൂ.. | Brinjal Farming Tips

ചെടികളിലെ വെള്ളകുത്തും വെള്ള വരകളും ഇനി തലവേദന ആകില്ല!! രണ്ട് ടിപ്സ് കൊണ്ട് സിമ്പിളായി മാറ്റാം.!! | Remedies to get rid of mealybugs

ചെടികളും പച്ചക്കറികളും കുതിച്ചു വളരാൻ ഈ ജൈവവളം മതി.. ചെടികൾ തഴച്ചു വളരാനും പൂക്കാനും.!! | Organic fertilizer for plants

പ്ലാവില്‍ ചക്ക താഴെ ഉണ്ടാകണോ.? എന്നാല്‍ ഈ മാര്‍ഗ്ഗം ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ.. ചക്ക ചുവട്ടിൽ ഉണ്ടാകാന്‍.!! | Jack fruit farming ideas

ഉലുവ വീട്ടിൽ ഉണ്ടോ? കറിവേപ്പ് വീട്ടിൽ കാടായി വളർത്താം! ഭ്രാന്ത് പിടിച്ച പോലെ കറിവേപ്പ് തഴച്ചു വളരാൻ ഇനി ഉലുവ മാത്രം മതി!! | Curry Leaves Cultivation Using Fenugreek

ഇനി കടയിൽ നിന്നും ഇഞ്ചി വാങ്ങേണ്ട.. വീട്ടിൽ ശരിക്കും ഇഞ്ചി വിളവെടുക്കാം.!! ഇങ്ങനെ മാത്രം ചെയ്താൽ മതി.!! |Ginger Cultivation Home

അഡീനിയം പൂക്കൾ കൊണ്ട് നിറയാൻ ഇത് മാത്രം മതി.. അഡീനിയം ചെടിയിൽ ധാരാളം പൂക്കൾ ഉണ്ടാകാൻ.!! | Best Fertlizer for Adenium Plants

Home Resume

 View Desktop Version

വിത്ത് മുളപ്പിക്കൽ (Seed Germination):****************************************

വിത്ത് മുളപ്പിക്കൽ (Seed Germination):

*****************************************

വിത്ത് മുളയ്ക്കൽ ഏതൊരു സസ്യത്തിൻ്റെയും വളർച്ചയുടെ അടിസ്ഥാനവും നിർണ്ണായകവുമായ ആദ്യഘട്ടമാണ്. നല്ല വിളവ് ഉറപ്പാക്കാൻ, വിത്തുകൾ നടുന്നതിന് മുൻപ് ഗുണമേന്മയുള്ളതും രോഗരഹിതവുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം; ഒപ്പം, കൃത്യമായ അളവിൽ ഈർപ്പം, താപനില, വായുസഞ്ചാരം എന്നിവ നൽകി അവയെ പരിപാലിക്കുകയും വേണം. ഈ അടിസ്ഥാന കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മാത്രമേ ആരോഗ്യവും കരുത്തുമുള്ള തൈകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സാധിക്കുകയുള്ളൂ. നല്ല തൈകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കുന്നതിന് ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. 

വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള രീതി:

******************************************

വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കൽ:

***************************

നല്ല വിളവ് ലഭിക്കാൻ വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ അതീവ ശ്രദ്ധ പുലർത്തണം; ആരോഗ്യമുള്ളതും രോഗവിമുക്തമായതുമായ വിത്തുകൾ മാത്രമേ തിരഞ്ഞെടുക്കാവൂ. വിത്തിൻ്റെ ഗുണമേന്മ ഉറപ്പാക്കാൻ, വെള്ളത്തിൽ താഴ്ന്നുപോകുന്നവ മാത്രം എടുക്കുകയും, പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്നവ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുക. കൂടാതെ, വിത്തുകൾ നടുന്നതിന് മുൻപ് രോഗബാധ ഒഴിവാക്കാനായി, ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 5 ഗ്രാം സ്യൂഡോമോണസ് കലക്കിയ ലായനിയിൽ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് നേരം മുക്കിവെക്കുന്നത് ഉത്തമമാണ്. ഈ ലായനിയിൽ മുക്കിയ ശേഷം, വിത്തുകൾ നന്നായി ഉണങ്ങിയ ശേഷം മാത്രമേ കൃഷിയിടത്തിൽ നടാവൂ.

നടാനുള്ള പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കൽ:

*******************************

സാധാരണയായി, മണ്ണ്, ചകിരിച്ചോറ് അല്ലെങ്കിൽ മണൽ, ജൈവവളം (ചാണകപ്പൊടി, കമ്പോസ്റ്റ് പോലുള്ളവ) എന്നിവ 1:1:1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ എടുക്കുക. നടാനുള്ള പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം രോഗവിമുക്തമാക്കാൻ, അതിലേക്കു 20 ഗ്രാം മുതൽ 50 ഗ്രാം വരെ ട്രൈക്കോഡെർമ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. തയാറാക്കിയ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം സീഡ്‌ലിംഗ് ട്രേകളിലോ ചെറിയ ഗ്രോബാഗുകളിലോ, ചെറിയ കപ്പുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ തൈകൾ പറിച്ചു നടാൻ സൗകര്യമുള്ള പാത്രങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിറയ്ക്കാം.

വിത്ത് നടീൽ:

***************

വിത്തിന്റെ വലിപ്പത്തിനനുസരിച്ച്, വിത്തിന്റെ വലിപ്പത്തിന്റെ രണ്ടിരട്ടി ഇരട്ടി ആഴത്തിൽ നടുന്നതാണ് ഉചിതം. അധികം താഴ്ത്തി നടരുത്. ചെറിയ വിത്തുകൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഊർജ്ജം ഇല്ലാത്തതിനാൽ, അവയ്ക്ക് അധികം ആഴത്തിലുള്ള മണ്ണ് തുളച്ച് പുറത്തുവരാൻ കഴിയാതെ പോവുകയും മുളയ്ക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്യാം. വിത്തുകൾ നട്ട ശേഷം, ഒരുപാട് വെള്ളം ഒഴിക്കാത്ത രീതിയിൽ ആവശ്യത്തിന് മാത്രം നനയ്ക്കുക. മുളയ്ക്കുന്ന സമയം വരെ നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കാതെ, എന്നാൽ ആവശ്യത്തിന് ചൂടും വെളിച്ചവും കിട്ടുന്ന സ്ഥലത്ത് വെക്കുക.

തൈകൾക്ക് പരിചരണം:

****************************

ദിവസവും രാവിലെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ വെള്ളം സ്‌പ്രേയർ ഉപയോഗിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ തളിച്ചുകൊടുക്കുക. മണ്ണ് ഉണങ്ങാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം, എന്നാൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാനും പാടില്ല. വിത്തുകൾ മുളച്ച് ഇലകൾ വന്നാൽ, തൈകളെ ക്രമേണ കൂടുതൽ സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റണം. വിത്തുകൾ മുളച്ചു തുടങ്ങുമ്പോൾ കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ ഉടൻ തന്നെ വേപ്പെണ്ണ എമൽഷൻ പോലുള്ള ജൈവ കീടനാശിനികൾ ചെറിയ തോതിൽ ഉപയോഗിച്ച് കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുക. സാധാരണയായി 3 മുതൽ 4 ഇലകൾ വരുമ്പോൾ, അതായത് ഏകദേശം 20 മുതൽ 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ, തൈകൾ സ്ഥിരമായി നടേണ്ട സ്ഥലത്തേക്ക് പറിച്ചു നടാം.

ടിഷ്യൂ പേപ്പറിൽ വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള രീതി:

******************************

ടിഷ്യൂ പേപ്പറിൽ വിത്തുകൾ വളരെ വിജയകരമായി മുളപ്പിക്കാൻ സാധിക്കും. ഈ രീതിക്ക് പേപ്പർ ടവൽ മെത്തേഡ് എന്നും പറയാറുണ്ട്. 

ഒരു പേപ്പർ ടവൽ എടുത്ത് അതിൽ സ്യൂഡോമോണസ് ലായനി സ്‌പ്രേ ചെയ്‌തു നനയ്ക്കുക. പേപ്പറിൽ നനവ് വേണം എന്ന് മാത്രം വെള്ളം ഒലിച്ച് പോകുന്ന രീതിയിൽ ആകരുത്. വലിയ പേപ്പർ ടവൽ ആണെങ്കിൽ രണ്ടായി മടക്കിയെടുക്കാം. നനഞ്ഞ പേപ്പർ ടവലിൻ്റെ ഒരു പകുതിയിൽ, മുളപ്പിക്കേണ്ട വിത്തുകൾ തമ്മിൽ ഒട്ടിപ്പോകാതെ ആവശ്യമായ അകലത്തിൽ വെക്കുക. പേപ്പർ ടവലിൻ്റെ മറ്റേ പകുതി ഉപയോഗിച്ച് വിത്തുകൾ പൂർണ്ണമായും മൂടുക. അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ടിഷ്യൂ പേപ്പർ എടുത്തു അതിനു മുകളിൽ ഇട്ടു മൂടുക. അതായത്, വിത്തുകൾ പേപ്പർ ടവലിൻ്റെ രണ്ട് പാളികൾക്കിടയിലായിരിക്കണം. വിത്തുകളുള്ള ഈ നനഞ്ഞ പേപ്പർ ടവൽ സാവധാനം മടക്കി ഒരു സിപ്പ് ലോക്ക് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിനുള്ളിൽ വെക്കുക. ബാഗിൻ്റെ സിപ്പ് അടയ്ക്കുന്നതിന് മുൻപ്, ഉള്ളിലെ അധികമുള്ള വായു ചെറുതായി പുറത്തേക്ക് കളഞ്ഞ് സീൽ ചെയ്യുക. ഇത് ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. ഈ ബാഗ് നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കാത്ത, എന്നാൽ ചൂടുള്ള ഒരിടത്ത് ഉദാഹരണത്തിന്, അടുക്കളയുടെ കൗണ്ടർ ടോപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൻ്റെ മുകളിൽ വെക്കുക. വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കാൻ ചൂട് ആവശ്യമാണ്. 3 മുതൽ 10 ദിവസം വരെ ഉള്ള ദിവസങ്ങളിൽ ബാഗ് ശ്രദ്ധിക്കുക. ടിഷ്യൂ പേപ്പർ ഉണങ്ങിപ്പോകുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, വെള്ളം തളിച്ച് ഈർപ്പം നിലനിർത്തുക. മുള വന്ന വിത്തുകൾ ശ്രദ്ധയോടെ എടുത്ത്, അവ വളരാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ചട്ടിയിലേയോ , ഗ്രോ ബാഗിലെയോ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാറ്റി നടുക. 

ശ്രദ്ധിക്കുക വലിയ വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കാൻ ഈ രീതി സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാറില്ല. എങ്കിലും, ചെറിയ വിത്തുകളായ തക്കാളി, മുളക്, വഴുതന, മറ്റു പച്ചക്കറി വിത്തുകൾ എന്നിവ മുളപ്പിക്കാൻ ഈ രീതി ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്.

വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

********************************

വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കുമ്പോൾ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, നടീൽ പാത്രങ്ങളിൽ വെള്ളം വാർന്നുപോകാനുള്ള ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം, കാരണം അധിക ഈർപ്പം വിത്തുകൾ അഴുകിപ്പോകാൻ കാരണമാകും. ഓരോ വിത്തിനും അനുയോജ്യമായ താപനില ആവശ്യമായതിനാൽ, കാലാവസ്ഥ പരിഗണിച്ച് വിത്തുകൾ നടുക. കട്ടിയുള്ള തോടുള്ള വിത്തുകൾ മുളപ്പിക്കാനായി 12 മുതൽ 24 മണിക്കൂർ വരെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ പുറന്തോട് ഉരച്ച് നേർപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യാം. മുളയ്ക്കുന്ന ഈ ഘട്ടത്തിൽ തൈകൾക്ക് ഇളക്കം തട്ടാതെ ശ്രദ്ധിക്കുന്നതിനൊപ്പം, അധിക രാസവളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യണം, കാരണം ഇത് തൈകളെ നശിപ്പിച്ചു കളയാൻ സാധ്യതയുണ്ട്........

"ഈ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനകരമെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, ദയവായി ലൈക്ക് ചെയ്യുകയും മറ്റുള്ളവർക്കായി പങ്കുവെക്കുകയും ചെയ്യുക. തുടർന്നും ഇത്തരം അറിവുകൾ ലഭിക്കുന്നതിനായി ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യാനും, സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും മറക്കരുത്."

Follow , Like and Subscribe the Page........

*KVS കൃഷി വികസന സഭ*

https://www.facebook.com/share/1C3BaF6Nxe//

#growbaggardening #കേരളം #vegetablegarden #organicfarming #Agriculture #ടിപ്‌സ് #organicgardening #tips #agro #MalayaliFarmer #KeralaFarming #KeralaGarden #HomeGardenKerala #FruitGardenKerala #മലയാളകൃഷി #ഓർഗാനിക്‌കൃഷി #കൃഷിതൊഴിൽ #കൃഷിപഠനം #കൃഷിപ്രേമി #ഹോംഗാർഡൻ #അടുക്കള #terracegarden #kitchengardening #krishitips #Karshakasree #plantsmakepeoplehappy #organicgardeningmethods #farmfresh #healthyeats #farming

"ചോദ്യവും അതിനുള്ള മറുപടിയും": 

(Q & A - 05 )

***************************************

Q : 

എല്ലുപൊടി ജന്തുജന്യ ജൈവ വളം ആയതിനാൽ ഉപയോഗിക്കാൻ താൽപര്യം ഇല്ലാത്തവർക്ക് അതിനു പകരമായി കൃഷിയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റിയ വളം ഏതാണ്?

********************************************

A :

എല്ലുപൊടി (Bone Meal)" 

റോക്ക് ഫോസ്‌ഫേറ്റ് (Rock Phosphate): 

രാജ്‌ഫോസ് (Rajphos):

(ഫോസ്ഫറസ് അടങ്ങിയ വളങ്ങൾ)

********************************************

എല്ലുപൊടി: 

*************

എല്ലുപൊടി പ്രധാനമായും ഫോസ്ഫറസിന്റെയും കാൽസ്യത്തിന്റെയും ഉറവിടമാണ്. ഇത് ചെടികൾക്ക് ഈ പോഷകങ്ങൾ സാവധാനം ലഭ്യമാക്കുന്ന ഒരു മികച്ച ജൈവവളമാണ്. പ്രധാനമായും കന്നുകാലികളുടെ എല്ലുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇതിനായി, എല്ലുകൾ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ആവിയിൽ പുഴുങ്ങുന്നു (Sterilization). ഇത് എല്ലുകളെ അണുവിമുക്തമാക്കാനും ബാക്കിയുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.പുഴുങ്ങിയ ശേഷം, ബാക്കിയുള്ള ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി എല്ലുകളെ നന്നായി ഉണക്കുന്നു.ഉണങ്ങിയ എല്ലുകൾ പ്രത്യേക യന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അതീവ സൂക്ഷ്മമായി പൊടിച്ചെടുക്കുകയും, ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പമനുസരിച്ച് തരംതിരിക്കുകയും. ഇതാണ് വിപണിയിൽ കിട്ടുന്ന എല്ലുപൊടി (Bone Meal). ആവിയിൽ പുഴുങ്ങിയ എല്ലുപൊടി (Steamed Bone Meal) ആണ് ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഇതിൽ ഫോസ്ഫറസ് ആണ് കൂടുതൽ. അസംസ്കൃത എല്ലുപൊടിയും (Raw Bone Meal) ഉണ്ട്. ഇത് ആവിയിൽ പുഴുങ്ങാതെ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ്. ഇതിൽ നൈട്രജന്റെ അംശം കൂടുതലായിരിക്കും, പക്ഷേ രോഗാണു സാധ്യത ഒഴിവാക്കാൻ പല രാജ്യങ്ങളിലും ഇത് നിരോധിച്ചിരിക്കുകയോ നിയന്ത്രിക്കുകയോ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. എല്ലുപൊടി സസ്യങ്ങൾക്ക് സാവധാനം പോഷകം നൽകുന്ന, ഒരു മികച്ച ജൈവവളമാണ്. ഇത് സസ്യങ്ങൾക്ക് ദീർഘകാലത്തേക്ക് ഫോസ്ഫറസ് ലഭ്യമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

എല്ലുപൊടിക്കു പകരമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന വളങ്ങൾ:

**********************************

റോക്ക് ഫോസ്‌ഫേറ്റ്:

**********************

ദശലക്ഷക്കണക്കിന് വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് സമുദ്രത്തിന്റെ അടിത്തട്ടിൽ അടിഞ്ഞുകൂടിയ ജൈവവസ്തുക്കളായ സമുദ്രജീവികളുടെയും പക്ഷികളുടെയും ഫോസിലുകൾ, എല്ലുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുമാണ് ഇത് രൂപപ്പെടുന്നത്. ഈ ജൈവവസ്തുക്കൾ രാസപ്രവർത്തനങ്ങളിലൂടെയും ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലൂടെയും ഫോസ്ഫറസ് അടങ്ങിയ പാറയായി മാറുന്നു. അത് ഖനനം ചെയ്തെടുക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത വിഭവമാണ് റോക്ക് ഫോസ്‌ഫേറ്റ്. ഖനനം ചെയ്തെടുത്ത അസംസ്കൃത പാറയെ ആവശ്യമില്ലാത്ത മണൽ, കളിമണ്ണ് പോലുള്ള മറ്റ് ധാതുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുതു ശുദ്ധീകരിച്ചതിനു ശേഷം, യന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ സൂക്ഷ്മമായ പൊടിയായി മാറ്റുന്നു. ഈ ശുദ്ധീകരിച്ച പൊടിയാണ് നേരിട്ട് വളമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന റോക്ക് ഫോസ്ഫേറ്റ്. റോക്ക് ഫോസ്ഫേറ്റിന്റെ പ്രധാന ഉപയോഗം കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായ രാസവളങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാനാണ്. ശുദ്ധീകരിച്ച റോക്ക് ഫോസ്ഫേറ്റ് സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡുമായി പ്രവർത്തിപ്പിച്ച് ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് നിർമ്മിക്കുന്നു. ഈ ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ചാണ് സൂപ്പർ ഫോസ്ഫേറ്റ്, ഡൈ-അമോണിയം ഫോസ്ഫേറ്റ് (DAP) തുടങ്ങിയ സസ്യങ്ങൾക്ക് നൽകുന്ന രാസവളങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്.

രാജ്‌ഫോസ്:

**************

ഇന്ത്യയിലെ രാജസ്ഥാൻ സ്റ്റേറ്റ് മൈൻസ് ആൻഡ് മിനറൽസ് ലിമിറ്റഡ് (RSMML) എന്ന സർക്കാർ സ്ഥാപനം വിപണനം ചെയ്യുന്ന റോക്ക് ഫോസ്ഫേറ്റ് ഉൽപ്പന്നമാണ് രാജ്‌ഫോസ്. ഇതും റോക്ക് ഫോസ്ഫേറ്റ് തന്നെയാണ്. രാജസ്ഥാനിലെ ഖനികളിൽ നിന്ന് ഖനനം ചെയ്തെടുക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത റോക്ക് ഫോസ്ഫേറ്റിന്റെ ഒരു വാണിജ്യ നാമമാണ് രാജ്‌ഫോസ് എന്നത്. രാജ്‌ഫോസും റോക്ക് ഫോസ്‌ഫേറ്റും തമ്മിൽ ഘടനയിലും ഉപയോഗത്തിലും വലിയ വ്യത്യാസങ്ങളില്ല. റോക്ക് ഫോസ്‌ഫേറ്റ് ശുദ്ധീകരിച്ചു പൊടിയാക്കുന്നതു പോലെയുള്ള പ്രക്രിയ തന്നെയാണ് രാജ്‌ഫോസിന്റെ കാര്യത്തിലും ചെയ്യുന്നത്. അമ്ലാംശം കൂടുതലുള്ള മണ്ണിൽ (Acidic Soils) നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇത് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. കേരളത്തിലെ മണ്ണ് പൊതുവെ അമ്ല സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ, റബ്ബർ, തേയില, കാപ്പി, തെങ്ങ് തുടങ്ങിയ തോട്ടവിളകൾക്ക് രാജ്‌ഫോസ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

***************************

എല്ലുപൊടിക്കു പകരമായി റോക്ക് ഫോസ്‌ഫേറ്റ് ,രാജ്‌ഫോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഫോസ്ഫറസിന്റെ ആവശ്യം നിറവേറ്റപ്പെടും, എന്നാൽ കാൽസ്യത്തിന്റെ അളവ് എല്ലുപൊടിയിൽ ഉള്ളത്ര കിട്ടണമെന്നില്ല. ഇതിനൊപ്പം കാൽസ്യം ലഭിക്കാനായി കർഷകർ പ്രധാനമായും ആശ്രയിക്കുന്നത് ഡോളോമൈറ്റിനെയാണ്. ഡോളോമൈറ്റിൽ കാൽസ്യവും മഗ്നീഷ്യവും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഇത് അമ്ലാംശം കൂടുതലുള്ള കേരളത്തിലെ മണ്ണിൽ pH ക്രമീകരിക്കാനും സഹായകരവുമാണ്. ഡോളോമൈറ്റിന് പുറമെ, വേഗത്തിൽ pH കൂട്ടാൻ സഹായിക്കുന്ന ചുണ്ണാമ്പ് (Lime), ചെറിയ തോതിലുള്ള കൃഷിക്ക് ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച മുട്ടത്തോട്, കൂടാതെ പൊട്ടാസ്യവും കാൽസ്യവും നൽകുന്ന ചാരം എന്നിവയും കാൽസ്യത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന മറ്റ് മികച്ച ജൈവമാർഗ്ഗങ്ങളാണ്.

ഈ മൂന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ എല്ലുപൊടിക്കാണ് സാധാരണയായി വിപണിയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വില. ഇതിന് പ്രധാന കാരണം, റോക്ക് ഫോസ്‌ഫേറ്റ് ഒരു പാറയുടെ പൊടിയാണ് എന്നതാണ്; പാറ ഖനനം ചെയ്യുകയും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും പൊടിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ലളിതമായ പ്രക്രിയകളിലൂടെ അത് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാം. എന്നാൽ, എല്ലുപൊടി മൃഗങ്ങളുടെ ഉപോൽപ്പന്നമായതുകൊണ്ട്, അത് ശേഖരിക്കുന്നതിനുള്ള ചെലവും, കൂടാതെ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ആവിയിൽ പുഴുങ്ങി അണുവിമുക്തമാക്കേണ്ട അധിക പ്രോസസ്സിംഗ് ചെലവും അതിന്റെ വില വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.........

"ഈ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനകരമെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, ദയവായി ലൈക്ക് ചെയ്യുകയും മറ്റുള്ളവർക്കായി പങ്കുവെക്കുകയും ചെയ്യുക. തുടർന്നും ഇത്തരം അറിവുകൾ ലഭിക്കുന്നതിനായി ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യാനും, സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും മറക്കരുത്."

Follow , Like and Subscribe the Page........

*KVS കൃഷി വികസന സഭ*

https://www.facebook.com/share/1C3BaF6Nxe//

#growbaggardening #കേരളം #vegetablegarden #organicfarming #Agriculture #ടിപ്‌സ് #organicgardening #tips #agro #MalayaliFarmer #KeralaFarming #KeralaGarden #HomeGardenKerala #FruitGardenKerala #മലയാളകൃഷി #ഓർഗാനിക്‌കൃഷി #കൃഷിതൊഴിൽ #കൃഷിപഠനം #കൃഷിപ്രേമി #ഹോംഗാർഡൻ #അടുക്കള #terracegarden #kitchengardening #krishitips #Karshakasree #plantsmakepeoplehappy #organicgardeningmethods #farmfresh #healthyeats #farming

Green Village

HomeHydroponicsഹൈഡ്രോപോണിക്സ് കൃഷി: തുടക്കക്കാർക്കുള്ള സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ് (Hydroponics Farming Kerala).

ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് കൃഷി: തുടക്കക്കാർക്കുള്ള സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ് (Hydroponics Farming Kerala).

 GREEN VILLAGE December 10, 2025 0

Hydroponics

കൃഷിക്ക് മണ്ണ് ആവശ്യമില്ലാത്ത, ജലവും പോഷകങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ചെടികൾ വളർത്തുന്ന നൂതനവും കാര്യക്ഷമവുമായ ഒരു രീതിയാണ് മണ്ണില്ലാകൃഷി അഥവാ സോയ്‌ലസ് ഫാമിംഗ് (Soilless Farming). വെള്ളം, സ്ഥലം, ഊർജ്ജം എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ പരമ്പരാഗത കൃഷിരീതികളെ അപേക്ഷിച്ച് ഇതിന് വലിയ സാധ്യതകളുണ്ട്. ഈ രീതിയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട മൂന്ന് സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ ആണ് ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് (Hydroponics), എയറോപോണിക്സ് (Aeroponics), അക്വാപോണിക്സ് (Aquaponics) എന്നിവ. ഈ മൂന്ന് രീതികളും സ്ഥലപരിമിതിയെ മറികടന്നും, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങളെ ആശ്രയിക്കാതെയും വർഷം മുഴുവനും മികച്ച വിളവ് ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് കൃഷി സ്ഥലപരിമിതിയെ മറികടന്ന് വീടിനകത്തും പുറത്തും എവിടെയും, പ്രത്യേകിച്ച് ടെറസ്സുകളിലും ബാൽക്കണികളിലും വൃത്തിയായി കൃഷി ചെയ്യാൻ സാധിക്കുന്ന നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്. മണ്ണില്ലാത്ത ഈ കൃഷിരീതിയിൽ, നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ ആവശ്യമായ മൂലകങ്ങൾ കൃത്യമായ അളവിൽ ലയിപ്പിച്ച പോഷക ലായനിയാണ് ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ആധാരം. ഈ ലായനി ചെടികൾക്ക് നേരിട്ട് ലഭിക്കുന്നതിനാൽ അവയുടെ വളർച്ചാ നിരക്ക് കൂടുതലായിരിക്കും; ഇത് മികച്ച വിളവിനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഉപയോഗിക്കുന്ന വെള്ളം പലതവണ പുനരുപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നതിനാൽ പരമ്പരാഗത കൃഷിയേക്കാൾ വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ ജലം മതിയാകും. മണ്ണിൽ നിന്നുള്ള രോഗങ്ങളും കീടബാധകളും ഒഴിവാക്കാൻ സാധിക്കുന്നത് വഴി, കീടനാശിനികളുടെ ഉപയോഗം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ വിളവെടുപ്പ് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

🔥 Don't Miss (ശ്രദ്ധിക്കുക)

സ്വന്തമായി തൈകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാം: ഒരു ദിവസത്തെ ഗ്രാഫ്റ്റിംഗ് മാസ്റ്റർ ക്ലാസ്! 👉

ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് എന്നത് മണ്ണില്ലാകൃഷിയിലെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളതും കാര്യക്ഷമവുമായ ഒരു രീതിയാണ്. ഈ സമ്പ്രദായത്തിൽ, ചെടികളെ പോഷകാംശം കൃത്യമായി കലർത്തിയ വെള്ളത്തിൽ (Nutrient Solution) നേരിട്ട് വളർത്തുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ റോക്ക്‌വൂൾ, ചകിരിച്ചോറ്, പെർലൈറ്റ്, ഗ്രാവൽ തുടങ്ങിയ വളർച്ചാ മാധ്യമങ്ങളുടെ സഹായത്തോടെ വളർത്തുന്നു. ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും കൃത്യമായ അളവിലും സമയത്തും വെള്ളത്തിലൂടെ നൽകാൻ സാധിക്കുന്നതിനാൽ വെള്ളവും വളവും വളരെ കാര്യക്ഷമമായി ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് മണ്ണിലെ വളർച്ചാ പരിമിതികളെ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നു. തക്കാളി, വെള്ളരി, കാപ്സിക്കം തുടങ്ങിയ കായ്ഫലങ്ങൾ, സ്ട്രോബെറി, കൂടാതെ ലെറ്റൂസ്, ചീര, കാബേജ് തുടങ്ങിയ ഇലക്കറികൾ, തുളസി, പുതിന, മല്ലി, റോസ്മേരി പോലുള്ള ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഹൈഡ്രോപോണിക്സിൽ വളരെ വിജയകരമായി കൃഷി ചെയ്യാനാകും. വേഗത്തിൽ വളരുന്നതും വേരുകൾക്ക് കൂടുതൽ ആഴം ആവശ്യമില്ലാത്തതുമായ ഇനങ്ങളാണ് ഈ രീതിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. പൊതുവായി പറഞ്ഞാൽ, ഹൈഡ്രോപോണിക്സിൽ മിക്കവാറും എല്ലാ സസ്യങ്ങളും വളർത്താമെങ്കിലും, ഇലക്കറികളും ഔഷധസസ്യങ്ങളുമാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിലും കാര്യക്ഷമമായും വളർത്താൻ സാധിക്കുന്നത്. കൃത്യമായ പോഷക നിയന്ത്രണം വഴി വിളവിന്റെ ഗുണമേന്മയും അളവും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, തുടർച്ചയായി വിളവെടുപ്പ് നടത്താനും ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് സഹായിക്കുന്നുണ്ട്.

ഇത്തരം നൂതന കൃഷിരീതികളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ നേടുന്നതിനും പരിശീലനം നേടുന്നതിനും കേരളത്തിൽ വിപുലമായ സാധ്യതകളുണ്ട്. കേരള കാർഷിക സർവ്വകലാശാലയുടെ (KAU) കീഴിലുള്ള കൃഷി വിജ്ഞാന കേന്ദ്രങ്ങൾ (KVK), വെജിറ്റബിൾ ആൻഡ് ഫ്രൂട്ട്സ് പ്രൊമോഷൻ കൗൺസിൽ കേരള (VFPCK) എന്നിവയുടെ പ്രാദേശിക കേന്ദ്രങ്ങളിൽ നിന്നും ഈ സാങ്കേതികവിദ്യകളെക്കുറിച്ചുള്ള ആധികാരികമായ വിവരങ്ങളും, പലപ്പോഴും ചെറുകിട യൂണിറ്റുകളുടെ നിർമ്മാണത്തിലുള്ള പരിശീലനങ്ങളും ലഭിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. കൂടാതെ, കേരളത്തിൽ നിരവധി സ്വകാര്യ കാർഷിക സാങ്കേതിക കമ്പനികളും (Agri-Tech Startups) ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് സംവിധാനങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുകയും, കിറ്റുകൾ വിതരണം ചെയ്യുകയും, കർഷകർക്ക് സാങ്കേതിക സഹായം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത്തരം സ്ഥാപനങ്ങളെ 'Hydroponics Kerala', 'Indoor Farming Kerala' തുടങ്ങിയ കീവേഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഓൺലൈനിൽ തിരഞ്ഞാൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ വിവരങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിനും സർക്കാർ സബ്സിഡികളെക്കുറിച്ചോ മറ്റ് പദ്ധതികളെക്കുറിച്ചോ അറിയുന്നതിനും, നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക കൃഷിഭവനിലെ ഉദ്യോഗസ്ഥരെ സമീപിക്കുന്നത് ഉചിതമാണ്.

ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് വളരെ കാര്യക്ഷമമായ ഒരു കൃഷിരീതിയാണെങ്കിലും, ഇത് തുടങ്ങുന്നതിനും പരിപാലിക്കുന്നതിനും ചില പ്രധാന വെല്ലുവിളികൾ നേരിടേണ്ടതുണ്ട്. ഉയർന്ന പ്രാരംഭ ചെലവ്, വൈദ്യുതി തടസ്സങ്ങൾ മൂലമുള്ള വിളനാശ സാധ്യത, പോഷകങ്ങളുടെ കൃത്യമായ അളവ് (pH, EC) ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതിക ആവശ്യകത, ഒപ്പം ജലത്തിലൂടെ രോഗങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് പടർന്നുപിടിക്കാനുള്ള സാധ്യത എന്നിവ ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് സമ്പ്രദായം നേരിടുന്ന പ്രധാന വെല്ലുവിളികളാണ്. എന്നാൽ, ഈ സാങ്കേതിക തടസ്സങ്ങളെല്ലാം സമയബന്ധിതമായ നിരീക്ഷണത്തിലൂടെയും കൃത്യമായ മാനേജ്മെന്റിലൂടെയും മറികടക്കാൻ സാധിക്കും. പരിമിതമായ സ്ഥലവും വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് പരമ്പരാഗത കൃഷിയേക്കാൾ 30% മുതൽ 50% വരെ കൂടുതൽ വിളവ് നേടാൻ കഴിയുന്നു എന്നുള്ളതാണ് ഈ രീതിയുടെ പ്രധാന ആകർഷണം. അതിനാൽ, നഗരപ്രദേശങ്ങളിലും മരുഭൂമികൾ പോലുള്ള പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങളിലും സ്ഥലപരിമിതിയെയും കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങളെയും മറികടന്ന് സുസ്ഥിരമായ ഭക്ഷ്യോത്പാദനം ഉറപ്പാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന കർഷകർക്കും സംരംഭകർക്കും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ, ഭാവിയിലേക്കുള്ള വാതിൽ തുറക്കുന്ന നൂതന കൃഷിരീതിയാണ് ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് എന്നതിൽ സംശയമില്ല..........

Green Village WhatsApp Group

Click join

Tags

Agri TrainingAgriculturalAgriculture BusinessAgriculture TipsBeautiful Garden KeralaFarmingHydroponics

Newer

ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് കൃഷി: തുടക്കക്കാർക്കുള്ള സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ് (Hydroponics Farming Kerala).

Older

മാമ്പൂ മുതൽ മാമ്പഴം വരെ: മാവ് പരിപാലനത്തിൽ അറിയേണ്ടതെല്ലാം

You May Like

Show more

ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് കൃഷി: തുടക്കക്കാർക്കുള്ള സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ് (Hydroponics Farming Kerala).

ഹൈഡ്രോപോണിക്സ് കൃഷി: തുടക്കക്കാർക്കുള്ള സമ്പൂർണ്ണ ഗൈഡ് (Hydroponics Farming Kerala).

December 10, 2025

വെറും 1200 രൂപയ്ക്ക് നഴ്സറി മാനേജ്മെന്റ് പഠിക്കാം; കൂടെ ഗ്രീൻ വില്ലേജിൽ തൊഴിലവസരവും!

വെറും 1200 രൂപയ്ക്ക് നഴ്സറി മാനേജ്മെന്റ് പഠിക്കാം; കൂടെ ഗ്രീൻ വില്ലേജിൽ തൊഴിലവസരവും!

December 04, 2025

സൗജന്യ പശു വളർത്തൽ പരിശീലനം

സൗജന്യ പശു വളർത്തൽ പരിശീലനം

November 09, 2025

Post a Comment

0 Comments

* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.

Search This Blog

Search this blog

2025226

2024589

2023705

2022462

2021120

Social Plugin

facebook

whatsapp

instagram

youtube

Popular Posts

അശോകം - വീട്ടിലെ ഗൈനക്കോളജിസ്റ്റ്; പക്ഷെ മലയാളിയ്ക്ക് പുഞ്ഞം - പ്രമോദ് മാധവൻAgriculture Tips

അശോകം - വീട്ടിലെ ഗൈനക്കോളജിസ്റ്റ്; പക്ഷെ മലയാളിയ്ക്ക് പുഞ്ഞം - പ്രമോദ് മാധവൻ

October 05, 2025

വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

October 05, 2025

ക്ലോറിൻ.., വിസ്മൃത സസ്യമൂലകം - പ്രമോദ് മാധവൻ

ക്ലോറിൻ.., വിസ്മൃത സസ്യമൂലകം - പ്രമോദ് മാധവൻ

October 05, 2025

ഒട്ടുമാവ് പൂക്കാത്തതെന്തുകൊണ്ട്? തളിരിലകൾ ഉണങ്ങി വീഴുന്നത് എങ്ങനെ തടയാം?

ഒട്ടുമാവ് പൂക്കാത്തതെന്തുകൊണ്ട്? തളിരിലകൾ ഉണങ്ങി വീഴുന്നത് എങ്ങനെ തടയാം?

November 23, 2025

മുളകിലെ കുരുടിപ്പ് മാറാൻ സവാള മതി! വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം അത്യുഗ്രൻ കീടനാശിനി

മുളകിലെ കുരുടിപ്പ് മാറാൻ സവാള മതി! വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം അത്യുഗ്രൻ കീടനാശിനി

November 22, 2025

Categories

Home Garden77

Vegetables/പച്ചക്കറി കൃഷി76

Fertilizers വളപ്രയോഗം69

Green Village

About Us

Green Village- Agriculture, Home Gardening, Home & Garden Website, Health, Vegetables & Fruits, Farming technology and techniques, Sweet recipes

Follow Us

 

 

 

Home About Contact us Privacy Policy

Design by - Blogger Templates | Distributed by Free Blogger Templates

© 2025 All Rights Reserved By Green Village

ചാരം (Wood ash):

ചാരം (Wood ash):

*******************

(ചാരം വെറും ചാരമല്ല, 

അത് മണ്ണിന്റെ പോഷകമാണ്)

*********************************

അടുക്കളയിൽ വിറക് കത്തിക്കുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന ചാരം (wood ash) പണ്ട് മുതലേ നമ്മുടെ പ്രധാനപ്പെട്ടൊരു നാടന്‍ വളമായിരുന്നു. ഇതിനേയും കുമ്മായ വസ്തുക്കളുടെ ഗണത്തിൽ പെടുത്താം. ഒരു മികച്ച ജൈവവളവും കൂടിയാണ് ചാരം. പക്ഷേ, ശരിയായ രീതിയിലും അളവിലും ഉപയോഗിച്ചാൽ മാത്രമേ ഇത് ഗുണകരമാകൂ. ചാരം മണ്ണിന്റെ അമ്ലത്വം കുറയ്ക്കുകയും ഒപ്പം ഇത് മണ്ണിന്റെ pH കൂട്ടാനും ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ പല പോഷകങ്ങളും നല്കാനും സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. ചാരം കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നവും ക്ഷാരസ്വഭാവമുള്ളതുമാണ്. ഇതിലെ പൊട്ടാസ്യം ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ചാരത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ മറ്റ് സൂക്ഷ്മ മൂലകങ്ങളും (micronutrients) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചാരം സാധാരണ കുമ്മായത്തെക്കാൾ വേഗത്തിൽ മണ്ണിൽ പ്രവർത്തിക്കുകയും pH ലെവൽ എളുപ്പം ക്രമപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. കാരണം ഇതിലെ ക്ഷാര സംയുക്തങ്ങൾ കുമ്മായത്തിലെ കാൽസ്യം കാർബണേറ്റിനെക്കാൾ എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്നവയാണ്.

ചാരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന രീതികൾ:

***************************************

മണ്ണിന്റെ pH ലെവൽ എത്രയാണെന്ന് പരിശോധിച്ച ശേഷം മാത്രം ചാരം ചേർക്കുക. അമിതമായി ചേർക്കുന്നത് മണ്ണിന്റെ pH അമിതമായി ഉയർത്താനും ചില ചെടികൾക്ക് ദോഷകരമാകാനും സാധ്യതയുണ്ട്. നേരിട്ട് മണ്ണിൽ ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നതാണ് ഒരു രീതി. ചെടികൾ നടുന്നതിന് മുമ്പോ, അല്ലെങ്കിൽ വളരുന്ന ചെടികളുടെ ചുറ്റുമോ മണ്ണിൽ വിതറി നന്നായി ഇളക്കി കൊടുക്കുക. ചെടികളുടെ വലിപ്പം അനുസരിച്ചു 50 ഗ്രാം മുതൽ 100 ഗ്രാം വരെ നൽകാം. അത് പോലെ ചാരം വെള്ളത്തിൽ കലക്കി ഏകദേശം 1 കപ്പ് ചാരം 4-5 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ എന്ന കണക്കിൽ കലക്കി ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ വെച്ച ശേഷം, തെളിഞ്ഞ വെള്ളം ചെടികൾക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കാം. തെളിഞ്ഞ വെള്ളം ചെടികളുടെ ഇലകളിൽ സ്പ്രേ ചെയ്‌തും കൊടുക്കുന്നത് ചില പ്രാണികളെ അകറ്റാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. കമ്പോസ്റ്റ് നിർമ്മാണത്തിൽ ചാരം ചേർക്കുന്നത് കമ്പോസ്റ്റ് പ്രക്രിയയെ വേഗത്തിലാക്കാനും പോഷകാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ നമ്മുടെ വീട്ടിലെ ചാരം നമുക്ക് കമ്പോസ്റ്റ് ആക്കാം.

ചാരം കമ്പോസ്റ്റ് ആക്കുന്ന രീതി:

***********************************

ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ചാക്കില്‍ അല്പം മേല്‍മണ്ണ് നിറയ്ക്കുക, അതിനുമുകളില്‍ കാല്‍ഭാഗം വരെ വെണ്ണീര്‍ നിറയ്ക്കുക. വീണ്ടും അല്പം മേല്‍മണ്ണ് വിതറിയതിന് ശേഷം ഒന്നു ചെറുതായി നനയ്ക്കുക. ഇങ്ങനെ ചാക്ക് നിറയുന്നതുവരെ ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം അതിന്റെ വായ്ഭാഗം കെട്ടിയതിനുശേഷം കമിഴ്ത്തിവെക്കുക. നനവില്ലാത്തസ്ഥലത്ത് ഈ ചാക്കുകള്‍ സൂക്ഷിച്ചു വെച്ചശേഷം രണ്ടുമാസം കഴിഞ്ഞ് എടുത്താല്‍ വെണ്ണീര്‍ കമ്പോസ്റ്റ് റെഡിയാകും. ഇത് ചെടികള്‍ക്ക് നേരിട്ട് നല്‍കാം.

ചാരം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

******************************

കത്തിച്ച ശുദ്ധമായ വിറകിന്റെ/മരങ്ങളുടെ ചാരം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് സംസ്കരിച്ച മരങ്ങളുടെ (treated wood), പ്രോസസ് ചെയ്ത മരങ്ങളുടെ അതായത് plywood, particle board എന്നിവ, നിറം പൂശിയ തടി, ഗ്ലൂ ഉപയോഗിച്ച് ഒട്ടിച്ച തടി, കൽക്കരി, ചാർക്കോൾ ബ്രിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയുടെയും ചാരം കൃഷിക്ക് ഉപയോഗിക്കരുത്. ഇവയിൽ ഹാനികരമായ രാസവസ്തുക്കളും ഹെവി മെറ്റലുകളും അടങ്ങിയിരിക്കാം.

അമിത ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുക, ചാരം അമിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് മണ്ണിന്റെ pH പെട്ടെന്ന് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, സസ്യങ്ങൾക്ക് പൊള്ളലേൽക്കാനും, മണ്ണിരകളെയും മറ്റ് സൂക്ഷ്മാണുക്കളെയും ദോഷകരമായി ബാധിക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട്.

ചാരം നനഞ്ഞ അവസ്ഥയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് പൊട്ടാസ്യം പോലുള്ള പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാൻ ഇടയാക്കും. അതിനാൽ, ഈർപ്പം തട്ടാതെ ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

ചകിരി, ഓല, മടല്‍ എന്നിങ്ങനെ തെങ്ങിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ കത്തിച്ചതിനു ശേഷം കിട്ടുന്ന ചാരത്തിന് പുളിരസം ഉണ്ടാകും. പുളിയുള്ള ചാരത്തിന്റെ അംശം പച്ചക്കറിവിളകള്‍ക്ക് ഗുണത്തെക്കാളേറെ ദോഷം ചെയ്യും.അത് കൊണ്ട് അങ്ങനെ കിട്ടുന്ന ചാരം ഒഴിവാക്കുക.

യൂറിയ പോലുള്ള നൈട്രജൻ വളങ്ങളുമായി നേരിട്ട് ചാരം കലർത്തുന്നത് നൈട്രജൻ നഷ്ടപ്പെടാൻ ഇടയാക്കും. അത്പോലെ ചൂടോടുകൂടി പുതിയ ചാരം നേരിട്ട് സസ്യങ്ങളുടെ ചുവട്ടിൽ ഇടുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. അത് വളരെ ക്ഷാരഗുണമുള്ളതായിരിക്കും. അത് ചെടികൾക്ക് ചിലപ്പോൾ ദോഷകരം ആകും.

ചാരം ഒരു നല്ല ജൈവ വളമാണെങ്കിലും, ശ്രദ്ധയോടെയും അളവറിഞ്ഞും ഉപയോഗിച്ചില്ലെങ്കിൽ ദോഷകരമായേക്കാം. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ കൃഷിയിടത്തിലെ മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥ മനസ്സിലാക്കി മാത്രം ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.............

"ഈ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനകരമെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, ദയവായി ലൈക്ക് ചെയ്യുകയും മറ്റുള്ളവർക്കായി പങ്കുവെക്കുകയും ചെയ്യുക. തുടർന്നും ഇത്തരം അറിവുകൾ ലഭിക്കുന്നതിനായി ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യാനും, സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും മറക്കരുത്."

Follow , Like and Subscribe the Page........

*KVS കൃഷി വികസന സഭ*

https://www.facebook.com/share/1C3BaF6Nxe//

#growbaggardening #കേരളം #vegetablegarden #organicfarming #Agriculture #ടിപ്‌സ് #organicgardening #tips #agro #MalayaliFarmer #KeralaFarming #KeralaGarden #HomeGardenKerala #FruitGardenKerala #മലയാളകൃഷി #ഓർഗാനിക്‌കൃഷി #കൃഷിതൊഴിൽ #കൃഷിപഠനം #കൃഷിപ്രേമി #ഹോംഗാർഡൻ #അടുക്കള #terracegarden #kitchengardening #krishitips #Karshakasree #plantsmakepeoplehappy #organicgardeningmethods #farmfresh #healthyeats #farming

ജൈവ റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോണുകൾ

ജൈവ റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോണുകൾ (Organic Rooting Hormones):

*************************************

(സസ്യങ്ങളുടെ വേരുകൾ വളർത്താനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത കൂട്ടുകൾ)

*******************************************

സസ്യങ്ങളുടെ തണ്ടുകൾ, ഇലകൾ, കമ്പുകൾ എന്നിവ മുറിച്ച് നടുമ്പോൾ അവയിൽ അതിവേഗം വേരുകൾ ഉണ്ടാക്കാനും, അതുവഴി പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമായ പ്രകൃതിദത്ത പദാർത്ഥങ്ങളാണ് ജൈവ റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോണുകൾ. ഇവ, മാതൃസസ്യത്തിന്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളോടും കൂടിയ തൈകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചെടികളിൽ സ്വാഭാവികമായി കാണപ്പെടുന്ന, വേരുകളുടെ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഓക്സിൻ (Auxin) എന്ന ഹോർമോണിന്റെ പ്രവർത്തനം അനുകരിക്കുന്ന ചില വസ്തുക്കളാണ് ഇത്തരം ജൈവ ഹോർമോണുകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളത്. ഇവ കൃത്രിമ ഹോർമോണുകളെപ്പോലെ അതിവേഗം ഫലം നൽകില്ലെങ്കിലും, ചെടികൾക്ക് സുരക്ഷിതവും, മണ്ണിനും പരിസ്ഥിതിക്കും ദോഷകരമല്ലാത്തതുമാണ്. വേര് വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്താൻ ഇവ സഹായിക്കുകയും, മുറിച്ചെടുത്ത കമ്പ് അഴുകിപ്പോകാതെ അണുബാധയെ പ്രതിരോധിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ജൈവ റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോണുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രധാന വസ്തുക്കൾ:

*************************************

കറ്റാർ വാഴ ജെൽ (Aloe Vera Gel):

************************************

കറ്റാർവാഴയുടെ ജെൽ ഒരു മികച്ച പ്രകൃതിദത്ത റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോണാണ്. ഇതിൽ സാലിസിലിക് ആസിഡ് പോലുള്ള വേരുപിടിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കറ്റാർ വാഴയുടെ ഇലകളിൽ നിന്ന് എടുക്കുന്ന ജെൽ ആന്റിഫംഗൽ ഗുണങ്ങളുള്ളതും വേരുകൾ ഉണ്ടാകാൻ സഹായിക്കുന്നതുമാണ്.

ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി:

ഒരു കറ്റാർവാഴയുടെ തണ്ട് മുറിച്ച് അതിലെ ജെൽ എടുക്കുക. ഇലയുടെ അടിഭാഗത്ത് നിന്ന് മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള ദ്രാവകം (അലോയിൻ) ഒലിച്ചുപോകാൻ 10-15 മിനിറ്റ് കുത്തനെ വെക്കുക. അതിനുശേഷം, തണ്ടിന്റെ പുറത്തുള്ള തൊലി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്ത് ഉള്ളിലെ തെളിഞ്ഞ ജെൽ ശേഖരിക്കുക. കറ്റാർവാഴ ജെല്ലിൽ കമ്പിന്റെ മുറിച്ച അടിഭാഗം നന്നായി മുക്കുക. ജെൽ കമ്പിന്റെ ചുറ്റും ഒരു നേർത്ത പാളിയായി പറ്റിപ്പിടിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, ജെൽ വെള്ളം ചേർത്ത് മിക്സിയിൽ അടിച്ചെടുത്ത് ഒരു ലായനിയാക്കി, അതിൽ കമ്പുകൾ 30 മിനിറ്റ് മുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ വരെ മുക്കിവെക്കാവുന്നതാണ്. ഇങ്ങനെ ജെൽ പുരട്ടിയ കട്ടിംഗുകൾ ഉടൻ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണിലോ, ചകിരിച്ചോറ് പോലുള്ള നടീൽ മിശ്രിതത്തിലോ നടുക.

മുരിങ്ങ ഇല സത്ത് (Moringa Leaf Extract):

*************************************

മുരിങ്ങയില സത്ത് ഒരു ജൈവ റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോൺ എന്നതിലുപരി, സസ്യങ്ങളുടെ വളർച്ചയെ മൊത്തത്തിൽ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ബയോസ്റ്റിമുലന്റ് (Biostimulant) ആയിട്ടാണ് കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. മുരിങ്ങയിലയിൽ സെയാറ്റിൻ (Zeatin) പോലുള്ള ഉയർന്ന അളവിലുള്ള സൈറ്റോകൈനിനുകൾ (Cytokinins) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ കോശവിഭജനത്തെയും, ഇലകളുടെ വളർച്ചയെയും, മൊത്തത്തിലുള്ള വിളവിനെയും ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നുണ്ട്.

ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി:

ഇളം മുരിങ്ങയിലകളുടെ തളിരിലകളും തളിർ തണ്ടും ശേഖരിക്കുക. ഏകദേശം 30-40 ദിവസം പ്രായമായ ഇലകളാണ് ഏറ്റവും ഉചിതം. ഏകദേശം 1 കിലോഗ്രാം ഇളം മുരിങ്ങയിലകൾക്ക് 3 ലിറ്റർ വെള്ളം എന്ന അനുപാതത്തിൽ എടുക്കുക. ചെറിയ അളവിൽ മതിയെങ്കിൽ 100 ഗ്രാം ഇലയ്ക്ക് 300 മില്ലി വെള്ളം എടുത്താൽ മതിയാകും.മുറിച്ചെടുത്ത ഇലകൾ നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. കുറഞ്ഞ അളവിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് മിക്സിയിലോ ബ്ലെൻഡറിലോ ഇട്ട് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. ഈ അരച്ചെടുത്ത മിശ്രിതം ഒരു നേർത്ത തുണി ഉപയോഗിച്ച് അരിച്ചെടുത്ത് സത്ത് വേർതിരിക്കുക. അരിച്ചെടുത്ത സത്ത് 10 മില്ലി സത്തിന് 300-400 മില്ലി വെള്ളം ചേർത്ത് നടാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ചെടിയുടെ തണ്ടിന്റെ അറ്റം ഈ നേർപ്പിച്ച മുരിങ്ങയില സത്തിൽ 15 മിനിറ്റ് മുക്കിവെക്കുക. അതിനുശേഷം ഉടൻ തന്നെ നടീൽ മിശ്രിതത്തിൽ നടാവുന്നതാണ്. പുതിയ തൈകളുടെയും വളർന്നു വരുന്ന ചെടികളുടെയും ഇലകളിൽ ഈ നേർപ്പിച്ച ലായനി തളിച്ചുകൊടുക്കുന്നത് വേര് വളർച്ചയെയും മറ്റ് വളർച്ചാ പ്രവർത്തനങ്ങളെയും ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ചിരട്ടക്കരി (Coconut Shell Charcoal):

**************************************

ചിരട്ടക്കരി നേരിട്ട് റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോൺ എന്ന നിലയിലല്ല, മറിച്ച് കട്ടിംഗുകൾ നടാനുള്ള മാധ്യമത്തിന്റെ ഗുണമേന്മ വർദ്ധിപ്പിക്കാനാണ് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ചിരട്ടക്കരിക്ക് പ്രകൃതിദത്തമായ ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് കമ്പുകൾ മുറിച്ച ഭാഗത്ത് പൂപ്പൽ, ബാക്ടീരിയ എന്നിവ മൂലമുണ്ടാകുന്ന അണുബാധകളെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. വേരുകൾ വരുന്നതിന് മുമ്പ് കമ്പുകൾ അഴുകിപ്പോകുന്നത് തടയാൻ ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതി:

നന്നായി കത്തിയെരിഞ്ഞ് ചാരമായി മാറിയ ചിരട്ടക്കരിയല്ല, മറിച്ച് നിയന്ത്രിതമായ അളവിൽ കുറച്ചു കരിച്ച് എടുത്ത ശുദ്ധമായ ചിരട്ടക്കരി എടുക്കുക. ഈ കരി നന്നായി പൊടിച്ച് നേരിയ പൊടിയാക്കി മാറ്റുക. ഒരു അരിപ്പ ഉപയോഗിച്ച് അരിച്ചെടുക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. നടാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന ചെടിയുടെ തണ്ടിന്റെ അറ്റം (കട്ടിംഗ്) അല്പം നനയ്ക്കുക. നനഞ്ഞ അറ്റത്ത്, പൊടിച്ചെടുത്ത ചിരട്ടക്കരിയുടെ പൊടി നന്നായി പുരട്ടുക. കരി പുരട്ടിയ കട്ടിംഗുകൾ ഉടൻ തന്നെ നടീൽ മിശ്രിതത്തിൽ നടുക. ചിരട്ടക്കരി പൊടി, വേര് പിടിപ്പിക്കാനുള്ള മാധ്യമത്തിൽ ചേർത്തും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇത് മിശ്രിതത്തിന് കൂടുതൽ വായു സഞ്ചാരവും നീർവാർച്ചാ ശേഷിയും നൽകുന്നു.

തേൻ (Honey):

***************

തേൻ ഒരു റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോൺ അല്ല പക്ഷെ തേനിന് ആന്റിബാക്ടീരിയൽ, ആന്റിഫംഗൽ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് കമ്പുകളിൽ രോഗങ്ങൾ വരുന്നത് തടയാനും വേരുപിടിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന രോഗാണുക്കളെ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. കറ്റാർവാഴ പോലുള്ള യഥാർത്ഥ ജൈവ റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോണുകളോടൊപ്പം തേൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടുതൽ മികച്ച ഫലം നൽകും.

ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി:

2 കപ്പ് തിളപ്പിച്ച വെള്ളത്തിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ ചേർത്ത് തണുക്കാൻ വെക്കുക. ഈ ലായനിയിൽ കമ്പുകളുടെ അടിഭാഗം കുറച്ച് സമയം മുക്കിവെച്ച ശേഷം നടുക.

ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനാഗിരി

(Apple Cider Vinegar):

*******************************

ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനാഗിരിയിൽ ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ പല പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനാഗിരിയുടെ നേരിയ അസിഡിറ്റി ചില സസ്യങ്ങൾക്ക് വേരുപിടിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം ഒരുക്കിയേക്കാം. കറ്റാർവാഴ പോലുള്ള യഥാർത്ഥ ജൈവ റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോണുകളോടൊപ്പം ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ഫലം നൽകും.

ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി:

ഏകദേശം 3.5 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 3 ടീസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനാഗിരി ചേർത്ത് നേർപ്പിക്കുക. നേർപ്പിച്ച ലായനിയിൽ കമ്പിന്റെ മുറിച്ച അടിഭാഗം 10-15 മിനിറ്റ് മാത്രം മുക്കിവെക്കുക. ഇതിൽ കൂടുതൽ സമയം മുക്കിവെക്കരുത്. അധികമായാൽ ചെടികൾക്ക് ദോഷകരമാകാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ അളവിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക.

കറുവപ്പട്ട (Cinnamon):

************************

കറുവാപ്പട്ടക്ക് ഫംഗസ് വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് കമ്പുകളിൽ ഫംഗസ് ബാധിക്കുന്നത് തടയാനും വേരുപിടിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.കറുവപ്പട്ട ഒരു റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോൺ അല്ല, മറിച്ച് വേരുപിടിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന രോഗാണുക്കളെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു സംരക്ഷകനാണ്. കറുവപ്പട്ട പൊടിയോടൊപ്പം കറ്റാർവാഴ ജെല്ല് കൂടി ചേർക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്

ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി:

കമ്പുകളുടെ മുറിച്ച അറ്റത്ത് നേരിട്ട് കറുവാപ്പട്ട പൊടി പുരട്ടാവുന്നതാണ്.

തേങ്ങാ വെള്ളം (Coconut Water):

***********************************

തേങ്ങാ വെള്ളത്തിൽ സ്വാഭാവികമായി സസ്യവളർച്ചാ ഹോർമോണുകളായ സൈറ്റോകിനിനുകൾ (Cytokinins) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, ഇതിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, എൻസൈമുകൾ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഘടകങ്ങളെല്ലാം കോശവിഭജനത്തെയും പുതിയ വേരുകളുടെ വളർച്ചയെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും..

ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി:

മുറിച്ചെടുത്ത കമ്പുകളുടെ അറ്റം ഈ നേർപ്പിച്ച തേങ്ങാ വെള്ളത്തിൽ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു രാത്രി മുഴുവനോ മുക്കിവെക്കുക.

അരി കഴുകിയ വെള്ളം (Rice Water):

**************************************

അരി കഴുകിയ വെള്ളത്തിൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചെടികളുടെ വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും വേരുപിടിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നുണ്ട്

ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി:

അരി കഴുകിയ വെള്ളം കുറഞ്ഞത് 24 മണിക്കൂർ പുളിപ്പിക്കാൻ വെച്ച ശേഷം, കമ്പുകൾ നനയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുക. നേരിട്ട് കമ്പുകൾ മുക്കിവെക്കുകയോ മണ്ണിൽ ഒഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം.

ആസ്പിരിൻ ഗുളിക (Aspirin) :

********************************

കമ്പുകളിൽ വേരുപിടിപ്പിക്കാൻ ആസ്പിരിൻ ഗുളിക ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു സാധാരണ രീതിയാണ്. ഇതിന്റെ പിന്നിലുള്ള ശാസ്ത്രീയ കാരണം സാലിസിലിക് ആസിഡ് (Salicylic Acid) ആണ്. ആസ്പിരിനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സാലിസിലിക് ആസിഡ്, സസ്യങ്ങളിൽ സ്വാഭാവികമായി കാണുന്ന ഒരു ഹോർമോണാണ്. പക്ഷെ ഇതിനെ പൂർണമായും ജൈവ റൂട്ട് ഹോർമോൺ എന്ന് പറയാൻ പറ്റില്ല. കാരണം, ആസ്പിരിൻ ഗുളിക വ്യാവസായികമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു രാസവസ്തുവാണ്.

ഉപയോഗിക്കേണ്ട രീതി: 3 .5 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ ഒരു ആസ്പിരിൻ ടാബ്ലറ്റ് (നോൺ-കോട്ടഡ്) ലയിപ്പിക്കുക. ഈ ലായനിയിൽ കമ്പുകൾ മുക്കി നടാവുന്നതാണ്. അമിതമായി നേർപ്പിക്കാതെയും അമിതമായി വീര്യമുള്ളതാക്കാതെയും ശ്രദ്ധിക്കുക, കാരണം ഇത് ചെടികൾക്ക് ദോഷകരമായേക്കാം.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

***************************

ഏത് ജൈവ ഹോർമോൺ ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴും കമ്പുകൾ നടാനായി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയോ കത്രികയോ ഉപയോഗിച്ച് 45 ഡിഗ്രി ചരിവിൽ മുറിക്കുക.

ഹോർമോൺ ലായനിയിൽ മുക്കിയ കമ്പുകൾ നടാൻ നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ നടീൽ മാധ്യമം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ചകിരിച്ചോറ്, പെർലൈറ്റ്, വെർമിക്യുലൈറ്റ്, മണൽ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. മണ്ണ് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, കാരണം അത് വേരുകൾക്ക് ആവശ്യമായ വായുസഞ്ചാരം നൽകില്ല.

ഹോർമോൺ ലായനിയിൽ മുക്കിയ ശേഷം, ഉടൻ തന്നെ കമ്പുകൾ നടുന്നതാണ് നല്ലത്.

നട്ട ശേഷം, മണ്ണ് ഈർപ്പമുള്ളതായി നിലനിർത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ വെള്ളം സ്പ്രേ ചെയ്യുക. പക്ഷേ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്. നനഞ്ഞ തുണികൊണ്ടോ പ്ലാസ്റ്റിക് കവർ കൊണ്ടോ കമ്പുകളെ മൂടുക. ഇത് ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയും.എന്നാൽ, അമിതമായി നനച്ച് മണ്ണ് ചെളിപോലെയാകാതെ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഇത് വേരുകൾ അഴുകിപ്പോകാൻ കാരണമാകും.

കമ്പുകൾ നട്ടതിനു ശേഷം നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കാത്ത, എന്നാൽ നല്ല വെളിച്ചം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലതു കുറച്ചു ദിവസം സൂക്ഷിക്കുക. തീവ്രമായ സൂര്യപ്രകാശം കമ്പുകളെ ഉണക്കി നശിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.സ്ഥിരമായതും മിതമായതുമായ താപനിലയാണ് വേരുപിടിപ്പിക്കലിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. അമിതമായ ചൂടോ തണുപ്പോ ഒഴിവാക്കുക.

പ്ലാസ്റ്റിക് കവർ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുകയാണെങ്കിൽ, ദിവസത്തിൽ കുറഞ്ഞത് ഒരു തവണയെങ്കിലും കവർ മാറ്റി അല്പസമയം വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് പൂപ്പൽ വളരുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കും.

വേരുപിടിക്കാൻ ഓരോ ചെടിക്കും വ്യത്യസ്ത സമയം വേണ്ടിവരും. ചിലതിന് ഏതാനും ആഴ്ചകൾ മതിയാകുമ്പോൾ, ചിലതിന് മാസങ്ങൾ എടുത്തേക്കാം. പുതിയ ഇലകളോ തളിരുകളോ വരുന്നത് വേരുപിടിച്ചു എന്നതിന്റെ സൂചനയാണ്. എന്നാൽ, വേരുകൾ ശരിയായി ഉറയ്ക്കുന്നത് വരെ കമ്പുകൾ ഇളക്കി നോക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.

പുതിയതായി വേരുപിടിക്കുന്ന കമ്പുകൾക്ക് കീടബാധയും രോഗബാധയും വരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഇവയെ നിരീക്ഷിക്കുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ ജൈവ കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക.

ഈ രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ജൈവ റൂട്ടിംഗ് ഹോർമോണുകൾ തയ്യാറാക്കി ചെടികൾ കമ്പുകളിൽ നിന്ന് വേരുപിടിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കാവുന്നതാണ്. ഈ ജൈവമാർഗ്ഗങ്ങൾ കെമിക്കൽ ഹോർമോണുകളേക്കാൾ വേഗത്തിൽ ഫലം നൽകില്ലായിരിക്കാം, പക്ഷേ അവ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും ചെടികൾക്ക് ദോഷകരമല്ലാത്തതുമാണ്. ഓരോ ചെടിക്കും ഓരോ രീതിയിലായിരിക്കും പ്രതികരിക്കുക എന്നതിനാൽ, ഏതാണ് ഏറ്റവും ഫലപ്രദമെന്ന് കണ്ടെത്താൻ പല മാർഗ്ഗങ്ങളും പരീക്ഷിച്ചുനോക്കുന്നത് നല്ലതാണ്………

"ഈ വിവരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനകരമെന്ന് തോന്നുന്നുവെങ്കിൽ, ദയവായി ലൈക്ക് ചെയ്യുകയും മറ്റുള്ളവർക്കായി പങ്കുവെക്കുകയും ചെയ്യുക. തുടർന്നും ഇത്തരം അറിവുകൾ ലഭിക്കുന്നതിനായി ഈ പേജ് ഫോളോ ചെയ്യാനും, സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും മറക്കരുത്."

Follow , Like and Subscribe the Page........

*KVS കൃഷി വികസന സഭ*

https://www.facebook.com/share/1C3BaF6Nxe//

#growbaggardening #കേരളം #vegetablegarden #organicfarming #Agriculture #ടിപ്‌സ് #organicgardening #tips #agro #MalayaliFarmer #KeralaFarming #KeralaGarden #HomeGardenKerala #FruitGardenKerala #മലയാളകൃഷി #ഓർഗാനിക്‌കൃഷി #കൃഷിതൊഴിൽ #കൃഷിപഠനം #കൃഷിപ്രേമി #ഹോംഗാർഡൻ #അടുക്കള #terracegarden #kitchengardening #krishitips #Karshakasree #plantsmakepeoplehappy #organicgardeningmethods #farmfresh #healthyeats #farming